Чиния за паста Hendi 769935
Технически данни 01 / 02
Порцелановата чиния SPECIALE BAROCCO е предназначена за професионално сервиране на различни ястия с паста. Вдлъбнатата форма побира порцията заедно със соса, така че тя може да се поднесе в един съд. Флоралният декор под глазурата придава завършен вид на сервиза, без да заема място в зоната за храната.
Къде се използва
В ресторант с меню за паста чинията служи за директно поднасяне на порции с различни сосове. По-голямата площ дава място за подреждане на пастата, а вдлъбнатината задържа соса около нея — практично при сервиране от топла кухня към масата. Подходяща е и за кафе с обедно меню, където една чиния може да се използва за различни паста предложения.
Съвместимостта с микровълнова фурна позволява порцията да се затопли в съда за сервиране, без прехвърляне в друга посуда. След обслужване чинията може да се измие в съдомиялна машина, което я връща в работния цикъл на сервиза.
Поддръжка
Порцеланът е траен материал за професионална посуда и е предназначен за редовна употреба при сервиране. Пригодността за машинно измиване улеснява обработката след хранене в обичайния цикъл на кухнята. Това е полезно при натоварен сервиз, когато посудата трябва да се подготви отново за следващи поръчки.
Декорацията е под глазурата, така че е отделена от повърхността, която влиза в контакт с храната. Чинията е безопасна при контакт с храни, а използването ѝ в микровълнова фурна позволява затоплянето да се извърши директно в нея.
Как да изберете
Диаметърът и височината дават ориентир за мястото, което чинията заема на масата, върху поднос и при съхранение. Вдлъбнатата форма е подходяща, когато пастата се поднася със сос в същия съд; размерът помага да се съобрази чинията с наличното пространство в сервиза и зоната за подреждане.
При избор за линия за паста съчетайте вместимата форма с нуждата от машинно измиване и затопляне в същия съд. Така една чиния покрива поднасянето на порцията и обработката ѝ между сервизите, а флоралният мотив под глазурата допълва оформлението на масата.