01 / Категории / Готвене и топлинна обработка

Hendi Електрически чайници

Hendi Електрически чайници. Каталог Hendi от SIA La RONDE

1 Продукт / Hendi

Електрическите чайници са практично оборудване за професионална кухня, когато на екипа редовно му е необходима вряла вода за чай, кафе или други задачи с гореща вода. Моделът с вместимост 4.2 L е предназначен единствено за кипване на вода, което го прави подходящ за обособена напиткова или сервизна зона. За добрата организация значение имат не само обемът, но и мястото на уреда, начинът на работа и възможността за бърза проверка на водата.

Оборудване и задачи

Вместимостта от 4.2 L позволява да се подготви по-голямо количество вода в един цикъл. Това е полезно, когато няколко поръчки изискват чай или друга напитка с гореща вода, както и при обслужване на екипа по време на смяна. Вместо многократно да се пълни съдът за всяка порция, персоналът може да планира кипването според текущата работа.

Чайникът е предназначен само за вода, затова задачата му в кухнята остава ясна и конкретна. Външната скала за максималното ниво улеснява проверката при пълнене и помага да се контролира количеството преди включване. Индикаторът за работата на нагревателя показва кога уредът загрява, което позволява на служителя да го следи, докато подготвя чаши, сервира или изпълнява други кратки задачи.

Въртенето на основата на 360° улеснява поставянето на чайника от удобна за работещия страна. Това е практично при натоварена напиткова зона, където уредът се взема и връща между поръчките. Автоматичното изключване при кипване прекратява нагряването, а двойната защита срещу включване на празен чайник добавя защита при ежедневната работа с оборудването.

Параметри при работа

Мощността от 2 kW има отношение към загряването на водата и е важна при планиране на работния цикъл. Тя подпомага подготовката на гореща вода между поръчките, така че чайникът да бъде част от работен процес с повтаряща се нужда от кипване. Захранването е 230V, параметър, който е съществен при преценка на мястото за уреда и електрическата точка в работната зона.

Размерите 341 / 226 / (H)305mm дават конкретна база за проверка на мястото върху плота или другата предвидена повърхност. Съобразяването с ширината, дълбочината и височината помага чайникът да бъде разположен така, че да остава достъпен за пълнене и обслужване. Теглото 1.24 kg е полезно при преместване на уреда за почистване или при промяна на организацията на зоната.

Корпусът и нагревателният елемент са от неръждаема стомана. Този материал е подходящ за редовна кухненска употреба и позволява повърхностите да се поддържат с обичайни практики за почистване. Нагревателят е разположен под основата; това го предпазва от натрупване на котлен камък и подпомага по-дългия експлоатационен живот на чайника.

Избор на продукт

При избора преценете какъв обем вода обичайно е нужен за обслужването и дали работната зона разполага с достатъчно място според размерите на уреда. По-големият обем е полезен при подготовка на няколко напитки, а външната скала помага да се налее необходимото количество без да се надвишава максимумът. Така персоналът може да съобрази пълненето с конкретната задача, вместо да кипва вода без ясна необходимост.

Ръкохватката, капакът и основата са изработени от пропилен. При ежедневна работа ръкохватката служи за пренасяне на чайника, капакът дава достъп за пълнене, а основата е мястото, върху което той се поставя. Съчетанието от тези части с въртящата се основа подкрепя удобното обслужване в зона, където уредът се използва многократно през деня.

Преди въвеждане в работния процес уточнете ролята на чайника: той кипва вода и не е предназначен за приготвяне или затопляне на други продукти. Индикаторът за работа, автоматичното изключване при кипване и двойната защита срещу включване без вода подпомагат ежедневното боравене с него. Изборът е най-полезен, когато вместимостта, мощността и габаритите отговарят на реалния ритъм на напитковата зона и мястото за работа.