01 / Категории / Готвене и топлинна обработка

Hendi Газови и електрически отоплители

Hendi Газови и електрически отоплители. Каталог Hendi от SIA La RONDE

1 Продукт / Hendi

В професионалното обслужване отоплението на откритата тераса се планира заедно с подредбата на местата и движението на персонала. Газовият отоплител Patio на SIA La RONDE е предназначен за употреба на открита тераса. Той може да участва в подготовката на външна зона за гости, когато е важно отоплителното оборудване да се впише в работния поток, без да затруднява сервиране и прибиране. При избора е полезно да се съпоставят размерът на уреда, задачата на зоната и начинът, по който екипът ще го премества и използва.

Оборудване и задачи

Отоплителят е ориентиран към външни места за гости, затова разположението му е част от ежедневната организация на терасата. Преди началото на обслужването екипът може да определи позиция, която не пресича основните пътеки и позволява удобно движение с подноси и съдове. При промяна на подредбата колелата в основата улесняват транспортирането на уреда, така че той да се премести според конфигурацията на зоната. Това е полезно при подготовка на местата и освобождаване на пространство за текущите задачи.

Захранването е с газ от бутилка. Електронното запалване служи за стартиране на уреда, а газовата тръба с редуктор участва в подаването на гориво. За работата на екипа това означава, че подготовката на отоплителя може да бъде включена в ясна последователност преди обслужването на терасата. Персоналът, който отговаря за оборудването, може да съобрази тези действия с установените в обекта процедури за работа с газови уреди.

Параметри при работа

Габаритът е D-770 и H-2200 mm. Диаметърът дава основа за преценка на мястото, заемано от уреда, а височината помага той да се съобрази с цялостната подредба. Така управителят може да планира позиционирането спрямо масите и проходите, преди екипът да подготви външната зона. Мощността от 12.7 kW характеризира топлинната работа на отоплителя и служи за ориентир при съпоставяне с предназначението на терасата.

Разходът от 1048 g/h подпомага планирането на потреблението на газ спрямо времето, през което уредът ще работи. Този параметър е полезен при организацията на работните периоди и подготовката на външната зона. Към уреда има детайли за закрепване към земната настилка. Те позволяват да се планира фиксирането на избраното място, а теглото от 18,8 kg е важно при организиране на преместването му от персонала.

Избор на продукт

При избора за ресторант, хотел или заведение с открита тераса започнете от задачата на външната зона. Съпоставете габарита с наличната подредба и преценете дали отоплителят ще стои на определено място или ще се премества при промяна на организацията. Колелата подкрепят преместването, докато включените детайли позволяват да се планира закрепване към настилката. Така изборът се свързва с конкретни ежедневни действия, а не само с оборудването само по себе си.

За HoReCa екипа е важно отоплителят да се впише в подготовката и обслужването на терасата: да има подходящо място, да не затруднява движението и да може да бъде включен в работния ред на персонала. Мощността и разходът помагат при планиране на отоплителната задача и потреблението, а габаритът служи за организация на пространството. Предварително обмисленото позициониране и преместване правят работата с отоплителя по-ясна за екипа през целия период на обслужване.