Чиния за пица Hendi 768761
Технически данни 01 / 02
Чинията за пица Recipe Collection е от глазуриран порцелан и съчетава сервиране с възможност за подгряване на готовото ястие в микровълнова фурна. Отличителната декоративна шарка превръща самия съд във видима част от поднасянето, без да са необходими допълнителни декоративни елементи. Гладката глазура улеснява почистването на остатъци от храна след сервиране.
Къде се използва
В пицария чинията осигурява директен път от кухнята до масата: пицата се поднася в съда, в който гостът ще я получи. Кръглата форма позволява ястието да остане цялостно при сервирането. Черният цвят и отличителната шарка оформят разпознаваема сервировка, подходяща и за кафе, което иска да представя пицата като ясно откроено ястие в менюто.
Когато готовата пица трябва да се подгрее преди сервиране, тя може да се постави в микровълновата фурна направо в чинията. Това премахва междинното прехвърляне между съдове в този етап на работа. Чинията е за сервиране и подгряване в микровълнова фурна, а не за печене във фурна.
Поддръжка
След обслужване чинията може да се измие в съдомиялна машина и да премине през машинния цикъл за посудата. Това е практично при редовна смяна на сервиза между поръчките. Глазурираната повърхност е гладка и улеснява отстраняването на остатъци от сирене и сос, така че почистването след поднасяне да е по-лесно. Порцелановият съд е предназначен за сервизна употреба, а не за печене във фурна.
Как да изберете
Диаметърът помага да се прецени дали площта на съда съответства на пиците, които заведението поднася. Съпоставете формата и размера на ястието с чинията и мястото, което то ще заема на масата. Така решението за сервиране се основава на реалното представяне на порцията, а не само на вида на посудата.
Глазираният порцелан съчетава гладка повърхност с твърда основа за сервизна посуда; декоративната шарка добавя отличителен вид към поднасянето. Възможността за използване в микровълнова фурна е полезна за кухни, в които готова пица се подгрява непосредствено преди сервиране. При планиране на работния поток чинията изпълнява сервизната задача и може да участва в подгряването, но не и в печенето във фурна.