Диспенсър за сок Hendi 425039
Технически данни 01 / 02
Жълтият диспенсър за сок Hendi съчетава сервиране на напитка от общ съд с охлаждащ прът за лед. Компактният му габарит заема по-малко място от този на повечето продукти в категорията и оставя повече работна площ на бюфетната станция.
Къде се използва
В хотелски бюфет или зона за закуска вместимостта от 8 л позволява да се подаде сок от едно зареждане. Кранът дозира директно в чашата, а конструкцията му ограничава капенето след наливане, което помага плотът около точката за сервиране да остава по-чист. Тавата под крана събира капките между обслужванията.
Жълтата основа прави диспенсъра лесен за различаване на линията с напитки. Държачът за етикет обозначава съдържанието, а прозрачният корпус позволява на персонала да следи нивото и да планира зареждането по време на обслужване. Ръкохватките улесняват пренасянето му до мястото за сервиране.
Поддръжка
Бързото разглобяване улеснява хигиенната обработка на диспенсъра след приключване на сервирането. Магнитно закрепената тава се отделя за почистване на събраните капки; вложката ѝ е от неръждаема стомана, която е устойчива на корозия при обичайната влажност в кухнята.
Свалящият се охлаждащ прът от неръждаема стомана приема лед отделно от напитката. Така сокът се поддържа студен, без топящият се лед да го разрежда. Формата на съда ограничава остатъка на дъното и подпомага по-пълното дозиране преди следващо зареждане.
Как да изберете
Габаритите на диспенсъра помагат да се прецени разполагането му върху бюфетен плот с ограничена площ; по-малкият размер спрямо повечето продукти в категорията е полезен, когато на станцията трябва да остане място и за чаши. Височината е от значение при подреждане на съдовете около точката за наливане.
Съобразете вместимостта с начина на зареждане на станцията: общият съд е подходящ, когато сокът се подава от една зареждане, а не се налива отделно от опаковка за всяка порция. Разположението на крана над основата оставя място за чаша и подпомага удобно наливане на бюфет.