Контейнер за съхранение на лед Hendi 877883

Контейнерът за съхранение на лед Hendi е мобилен съд с изолирана камера и плъзгащ се уплътнен капак. Изолацията от пяна забавя затоплянето на леда, а капакът ограничава загубата на студ при затваряне. Така запасът остава в изолираното пространство и е достъпен за вземане през капака при нужда.

Къде се използва

В бар или хотелска зона за напитки контейнерът осигурява място за запас лед близо до обслужването. Колелата позволяват да се придвижва между работните зони, а двете въртящи се колела с б тормози помагат да се насочи и задържи на избраното място. Вграденият в корпуса захват улеснява маневрирането при преместване.

Плъзгащият се уплътнен капак дава достъп до леда, без да се налага да се отваря цялата камера. В комплекта има черпак за вземане на лед, кран за източване и тавичка за капки. Така обслужващият персонал може да вземе лед от контейнера, да отвежда стопената вода контролирано и да събира капките около работната точка.

За работна зона, в която съдът се мести по различни настилки, големите колела улесняват преминаването през неравности. При спиране въртящите се колела с б тормози помагат контейнерът да остане на място, докато се взема лед или се източва вода.

Поддръжка

Корпусът от полиетилен е устойчив на удари и на натоварванията при ежедневна работа в професионална кухня. Вътрешните стени са устойчиви на надраскване, което улеснява почистването на камерата след съхранение на лед и помага тя да се поддържа хигиенична.

Кранът позволява стопената вода да се източи контролирано, вместо да се излива от камерата. Тавичката събира капките в зоната около контейнера и подпомага поддържането на работното място сухо.

Как да изберете

Вместимостта от 110 л позволява да се държи запас лед в една камера за обслужване на напитки. Такъв обем е уместен, когато работната точка трябва да разполага с лед между попълванията, вместо да се разчита на множество малки съдове.

Габаритът 585 × 800 × 745 мм е по-малък от този на повечето продукти в категорията. Това прави контейнера подходящ за работни зони, в които е важно да се съхранява запас от лед, без да се заема толкова подова площ, колкото при повечето сравними модели. Размерите помагат да се съпостави мястото за съда с наличната зона за работа.

При избора преценете съвместно вместимостта и компактния за категорията габарит: контейнерът събира запас за сервиране, като използва по-малко място спрямо повечето продукти в тази група. Това е практично за барна или кухненска точка, където трябва да се балансират наличният лед и пространството за работа.