Разтегателен гевгир за мивка Hendi 535219
Технически данни 01 / 02
Разтегателният гевгир за мивка Hendi съчетава фина мрежа и опорни крачета за отцеждане направо в чашата на мивката. Разтегателната конструкция позволява да се позиционира над нея, като оставя плота свободен за следващата задача. Гуменото покритие на дръжките допринася за стабилния захват при работа.
Къде се използва
В зоната за подготовка опорните крачета поддържат гевгира в мивката, докато водата се оттича от изплакнатите продукти. Така отцеждането става направо в чашата, без да е необходим отделен съд върху плота за събиране на водата. Разтегателните дръжки позволяват позициониране над мивката, а гуменото покритие подпомага стабилния захват при повдигане и преместване на гевгира.
Фината мрежа задържа дребни съставки при изплакване и отцеждане. Това е полезно при подготовка на малки продукти, които могат да преминат през по-едри отвори: остават в гевгира, докато водата се оттича. Така той служи за работа с продукти, чието отцеждане изисква по-фино задържане, а не само за отмиване на по-едри съставки.
Поддръжка
Гевгирът може да се мие в съдомиялна машина. Това позволява да се включи в машинния цикъл за кухненския инвентар след работа с продукти, вместо да се отделя за ръчно миене. При редовна употреба възможността за машинно измиване улеснява връщането му към работния процес след приключване на цикъла.
Как да изберете
При избора съпоставете максималната ширина на разтягане с мивката, над която ще се използва гевгирът. Размерите на тялото помагат да се прецени разполагането му в чашата, а също и мястото, което ще заема при прибиране между смените. Така още при подреждането на работния участък може да се предвиди къде ще стои инвентарът, когато не е в употреба.
Теглото улеснява преместването на гевгира между мивката и близка работна позиция за подготовка. Разтегателната конструкция служи за поставяне над мивката, а опорните крачета го поддържат при отцеждане. Заедно тези особености насочват избора към работен пост, където продуктите се изплакват и отцеждат в самата мивка.