Термоконтейнер GN за транспортиране на храни Hendi 707661
Технически данни 01 / 02
Термоконтейнерът GN Hendi е предназначен за транспортиране на храна и напитки. Термоустойчивият материал подпомага запазването на температурата им по време на път, а леката конструкция улеснява преместването в ежедневната работа. Сваляемият горен панел осигурява достъп до съдържанието отгоре, което е удобно при комплектоване и разтоварване.
Къде се използва
В кетъринг кухня или банкетен цех контейнерът служи за пренасяне на подготвени съдове от производствената зона до мястото за сервиране. Обемът позволява да се планира товарът като обща партида, а не като поредица от отделни пренасяния. По време на път термоустойчивият материал подпомага запазването на температурата на храната и напитките.
Вътрешните водачи подреждат съдове GN 1/1 и тави на отделни нива. Разделянето на товара помага при организиране на съдовете според последователността на разтоварване и улеснява достигането до тях при подготовка за сервиране. GN съдовете не са включени и се подбират отделно според начина на комплектоване в кухнята.
Поддръжка
Контейнерът може да се мие в съдомиялна машина до +80 °C. Машинното измиване позволява да бъде включен в цикъла за обработка след употреба и подготвен за повторно използване. Заоблените ъгли намаляват риска от закачане при боравене по време на пренасяне или измиване.
Леката конструкция улеснява преместването и при обслужване на зоната за измиване. Сваляемият горен панел осигурява достъп до вътрешността отгоре, така че екипът може да достигне съдържанието при разтоварване и да обслужи контейнера след освобождаването му.
Как да изберете
Обемът е ориентир при съпоставяне на контейнера с размера на партидите, които кухнята подготвя за пренасяне. Външните габарити помагат да се прецени разположението му в зоната за комплектоване или съхранение, както и наличното пространство по маршрута на придвижване.
Петте водача са предназначени за съдове GN 1/1 и тави, а разстоянието между нивата задава вертикалното им разполагане. Това позволява да се организират различни съдове в отделни позиции и да се подготви товарът според задачата. Предвидете подходящи GN съдове отделно, за да комплектовате контейнера според използвания формат.