Dozator de apă caldă Hendi 209899

Acest dozator de apă caldă Hendi este destinat preparării ceaiului și a vinului fiert. Rezervorul de 18 L oferă o rezervă amplă într-o singură umplere, iar volumul său este mai mare decât la majoritatea produselor din categorie. Astfel, aparatul se potrivește unei stații de băuturi calde care trebuie să aibă apă disponibilă pe durata servirii.

Unde se folosește

La un bufet de hotel sau la o conferință, dozatorul poate deservi o stație pentru ceai și vin fiert. Apa încălzită poate fi folosită pentru ambele băuturi, astfel încât echipa are un singur punct de pregătire pentru aceste două opțiuni.

Încălzirea durează aproximativ 52 de minute, un reper util pentru organizarea pregătirilor înainte de deschiderea servirii. Protecția împotriva pornirii aparatului gol reduce riscul funcționării fără apă în timpul pregătirii sau al reumplerii. Dozatorul nu este destinat încălzirii ciocolatei calde.

Conectare și instalare

Alimentarea la 230 V ajută la alegerea locului în funcție de rețeaua disponibilă la stația de băuturi. Puterea nominală de 2,2 kW este mai mare decât la majoritatea produselor din categorie și oferă un criteriu concret pentru compararea solicitării electrice a aparatelor. Nu transformă însă puterea într-o promisiune privind viteza de încălzire.

Îngrijire

Rezervorul este fabricat din oțel inoxidabil, material care rezistă la coroziune și are o suprafață ușor de păstrat curată. În utilizarea repetată pentru apă și băuturi, aceste proprietăți sprijină menținerea curățeniei recipientului, importantă pentru a pregăti succesiv ceai sau vin fiert în aceeași stație.

Pereții rezervorului au o construcție într-un singur strat. Pentru echipa care pregătește băuturi, acest detaliu indică o structură simplă a recipientului, fără să schimbe destinația sa de bază: păstrarea apei încălzite pentru servire.

Cum alegi

Temperatura maximă de 94–99 °C ajută la evaluarea potrivirii pentru băuturile care folosesc apă foarte fierbinte. Durata de încălzire oferă, separat, un reper de programare: echipa poate stabili când să înceapă pregătirea, în raport cu ora la care va avea nevoie de apă.

Amprenta la sol de 385 × 385 mm și înălțimea de 595 mm sunt utile pentru repartizarea spațiului pe stația de servire. Masa de 3,91 kg facilitează repoziționarea aparatului când se schimbă organizarea zonei de lucru. În alegerea locului, aceste caracteristici ajută la potrivirea dozatorului cu spațiul și modul de operare al echipei.