Hendi Echipamente pentru băuturi reci
Hendi Echipamente pentru băuturi reci. Catalogul Hendi de la SIA La RONDE
Dozator de suc Hendi 425428 425428 Dimensiuni 215 × 315 × 490 mmCapacitate 3 L 98,62 EURTVA inclusă (21 %)81,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425008 425008 Dimensiuni 315 × 211 × 431 mmCapacitate 4 L 98,62 EURTVA inclusă (21 %)81,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425015 425015 Dimensiuni 318 × 216 × 532 mmCapacitate 8 L 109,51 EURTVA inclusă (21 %)90,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425022 425022 Dimensiuni 315 × 211 × 431 mmCapacitate 4 L 98,62 EURTVA inclusă (21 %)81,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425039 425039 Dimensiuni 318 × 216 × 532 mmCapacitate 8 L 109,51 EURTVA inclusă (21 %)90,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425046 425046 Dimensiuni 315 × 211 × 431 mmCapacitate 4 L 98,62 EURTVA inclusă (21 %)81,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425053 425053 Dimensiuni 318 × 216 × 532 mmCapacitate 8 L 109,51 EURTVA inclusă (21 %)90,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425299 425299 Dimensiuni 265 × 350 × 580 mmCapacitate 8 L 109,51 EURTVA inclusă (21 %)90,50 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425411 425411 Dimensiuni 560 × 350 × 580 mmCapacitate 8 L 216,59 EURTVA inclusă (21 %)179,00 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425435 425435 Dimensiuni 415 × 315 × 490 mmCapacitate 6 L 191,18 EURTVA inclusă (21 %)158,00 EUR fără TVA 
Dozator de suc Hendi 425190 425190 Dimensiuni 280 × 220 × 510 mmCapacitate 5 L 146,41 EURTVA inclusă (21 %)121,00 EUR fără TVA 
Dozator de lapte Hendi 425343 425343 Dimensiuni 260 × 360 × 536 mmCapacitate 10,5 L 318,23 EURTVA inclusă (21 %)263,00 EUR fără TVA Dispenserele pentru băuturi reci sunt utile în bufete, restaurante, hoteluri și zone de mic dejun unde clienții se servesc singuri. Gama SIA La RONDE include dozatoare pentru suc, limonadă și alte băuturi reci, alături de un dispenser destinat laptelui. Alegerea trebuie să țină cont de sortimente, ritmul de consum și spațiul disponibil pe tejghea. Un robinet accesibil simplifică servirea, iar un recipient transparent ajută personalul să urmărească nivelul băuturii în timpul serviciului. Pentru operațiunile de după servire contează tăvile care se curăță ușor și componentele ce pot fi îndepărtate pentru igienizare.
Echipamente și utilizări
Un dispenser de suc cu capacitatea de 3 l se potrivește unui sortiment servit în cantitate limitată sau unei zone restrânse de bufet. Variantele cu recipiente mai încăpătoare susțin o rezervă mai mare pentru perioadele cu servire continuă. Pentru punctele unde sunt necesare două opțiuni, dozatorul cu două recipiente separate permite prezentarea simultană a unor băuturi diferite, fără a ocupa tejgheaua cu aparate individuale pentru fiecare sortiment. Aceste modele se pot folosi pentru sucuri și limonade, iar dozatorul pentru lapte răspunde unei alte sarcini de servire, precum amenajarea bufetului de mic dejun.
Răcirea cu gheață este potrivită atunci când băutura trebuie menținută rece pe durata expunerii. La dozatorul cu compartiment separat, gheața răcește sucul sau limonada fără să intre în băutură, astfel încât aceasta nu se diluează pe măsură ce gheața se topește. Dispenserul pentru lapte are, de asemenea, un recipient de răcire integrat, care nu pune laptele în contact direct cu gheața. La servirea în regim de autoservire, robinetul permite dozarea directă în pahar, iar suportul pentru etichetă ajută la identificarea sortimentului.
Parametrii în utilizare
Capacitatea recipientului influențează rezerva disponibilă și frecvența completării. Un dozator cu volum mai mare este practic într-un bufet cu consum susținut, deoarece personalul îl reumple mai rar decât pe unul compact. În varianta cu recipiente separate, sortimentele rămân distincte; fiecare recipient are propria rezervă, ceea ce ajută la planificarea cantităților pregătite. Dimensiunile echipamentului ajută la verificarea spațiului ocupat pe tejghea și la păstrarea accesului pentru servire și curățare.
La un model, robinetul este amplasat deasupra bazei, lăsând loc pentru pahar în zona de dozare; tava de picurare colectează stropii. Unele variante au tavă detașabilă sau ușor de curățat, iar inserția perforată din oțel inoxidabil ajută la preluarea picăturilor. Policarbonatul transparent permite controlul vizual al nivelului fără ridicarea recipientului. O bază din oțel inoxidabil adaugă rigiditate, iar rezistența acestui material este practică în utilizarea profesională și la curățarea repetată. Îndepărtarea tăvii pentru igienizare este utilă mai ales în zonele de autoservire, unde băutura poate ajunge pe suprafața de colectare.
Alegerea produsului
Începeți prin a stabili ce băuturi se servesc și dacă este nevoie de un singur sortiment sau de mai multe opțiuni. Pentru o ofertă compactă, luați în considerare un recipient de capacitate mai mică; pentru un consum mai susținut, comparați variantele cu rezervă mai mare. Dacă se servesc două băuturi simultan, modelul cu recipiente separate păstrează sortimentele distincte în același punct. Pentru lapte, dispenserul dedicat include recipient de răcire și are corp din oțel inoxidabil.
Comparați dimensiunile dozatorului cu spațiul disponibil pe tejghea și verificați dacă robinetul rămâne ușor accesibil clienților. Luați în calcul accesul necesar pentru curățarea recipientului și îndepărtarea tăvii de picurare. Un corp transparent ajută la verificarea rezervei, iar suportul pentru etichetă face sortimentul mai ușor de identificat. Modelele cu bază neagră sau galbenă permit alegerea unei prezentări potrivite bufetului. Potrivirea dintre capacitate, băutura servită, soluția de răcire și operațiunile de întreținere face echipamentul mai ușor de integrat în rutina bucătăriei profesionale.