Hendi Încălzitoare de apă și percolatoare
Hendi Încălzitoare de apă și percolatoare. Catalogul Hendi de la SIA La RONDE
Încălzitor de apă Hendi 240700 240700 Putere 2,5 kWTensiune 230 VTemperatură 110 °C 130,68 EURTVA inclusă (21 %)108,00 EUR fără TVA 
Încălzitor de apă Hendi 240601 240601 Putere 2,5 kWTensiune 230 VTemperatură 110 °C 115,56 EURTVA inclusă (21 %)95,50 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211410 211410 Putere 0,95 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 112,53 EURTVA inclusă (21 %)93,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211427 211427 Putere 1,65 kWTensiune 240 VDimensiuni 380 mm 129,47 EURTVA inclusă (21 %)107,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211465 211465 Putere 1,65 kWTensiune 240 VDimensiuni 502 mm 186,34 EURTVA inclusă (21 %)154,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211441 211441 Putere 1,75 kWTensiune 240 VDimensiuni 500 mm 141,57 EURTVA inclusă (21 %)117,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211472 211472 Putere 1,05 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 146,41 EURTVA inclusă (21 %)121,00 EUR fără TVA 
Dozator de apă caldă Hendi 209899 209899 Putere 2,2 kWTensiune 230 VDimensiuni 595 mm 153,67 EURTVA inclusă (21 %)127,00 EUR fără TVA 
Dispenser de apă caldă Hendi 209905 209905 Putere 2,2 kWTensiune 230 VDimensiuni 488 mm 194,81 EURTVA inclusă (21 %)161,00 EUR fără TVA 
Dispenser de apă caldă Hendi 211502 211502 Putere 2,2 kWTensiune 230 VDimensiuni 666 mm 186,34 EURTVA inclusă (21 %)154,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211557 211557 Putere 1,05 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 146,41 EURTVA inclusă (21 %)121,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211571 211571 Putere 1,75 kWTensiune 240 VDimensiuni 502 mm 169,40 EURTVA inclusă (21 %)140,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211564 211564 Putere 1,05 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 146,41 EURTVA inclusă (21 %)121,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 211588 211588 Putere 1,75 kWTensiune 240 VDimensiuni 502 mm 169,40 EURTVA inclusă (21 %)140,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211458 211458 Putere 1,25 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 150,04 EURTVA inclusă (21 %)124,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211519 211519 Putere 0,95 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 150,04 EURTVA inclusă (21 %)124,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211533 211533 Putere 1,65 kWTensiune 240 VDimensiuni 502 mm 154,88 EURTVA inclusă (21 %)128,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211526 211526 Putere 0,95 kWTensiune 240 VDimensiuni 450 mm 150,04 EURTVA inclusă (21 %)124,00 EUR fără TVA 
Dispenser de băuturi calde Hendi 211540 211540 Putere 1,65 kWTensiune 240 VDimensiuni 507 mm 154,88 EURTVA inclusă (21 %)128,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 208106 208106 Putere 1,5 kWTensiune 230 VDimensiuni 406 × 390 × 522 mm 177,87 EURTVA inclusă (21 %)147,00 EUR fără TVA 
Percolator Hendi 208007 208007 Putere 1,5 kWTensiune 230 VDimensiuni 470 mm 127,05 EURTVA inclusă (21 %)105,00 EUR fără TVA În bucătăriile profesionale, încălzitoarele de apă, distribuitoarele de băuturi calde și percolatoarele acoperă sarcini diferite, de la pregătirea apei fierbinți la cafeaua pentru servire. Alegerea pornește de la băutura oferită și de la cantitatea necesară, apoi se raportează la spațiul de lucru și la modul în care echipa organizează pregătirea, dozarea și întreținerea aparatului pe durata serviciului.
Echipamente și utilizări
Un încălzitor cu recipient din oțel inoxidabil este potrivit pentru pregătirea apei fierbinți sau a vinului fiert, apoi pentru turnarea băuturii direct prin robinet. Robinetul care nu picură limitează scurgerile pe blat în timpul porționării, iar mânerele izolate din polipropilenă oferă o prindere mai confortabilă la manipulare. Aceste elemente ajută echipa să servească repetat din același recipient, fără a schimba rolul aparatului.
Distribuitorul de băuturi calde deservește apa și încălzirea vinului. Indicatorul din sticlă al nivelului de apă ajută personalul să urmărească lichidul rămas, iar tava de scurgere fixată magnetic poate fi îndepărtată pentru curățare. Percolatorul este destinat cafelei din măcinătură grosieră: filtrul integrat reține zațul fără filtru de hârtie. După preparare, aparatul păstrează cafeaua la temperatura de servire, astfel încât să poată fi turnată pe parcursul activității.
Parametrii în utilizare
Capacitatea încălzitorului de 25 L permite pregătirea unui volum consistent de apă fierbinte sau vin fiert. Timpul de fierbere de aproximativ 75 de minute oferă un reper pentru organizarea pregătirii: aparatul poate fi pornit înainte de perioada în care băutura va fi necesară. În acest fel, încălzirea se integrează în activitatea dinaintea serviciului, în loc să devină o așteptare după apariția cererii.
La distribuitor, temperatura reglabilă între 30 °C și 100 °C permite ajustarea încălzirii apei sau vinului în funcție de servire. Aparatul este destinat acestor lichide, nu laptelui sau ciocolatei calde, deci alegerea lui depinde de meniul de băuturi. Percolatorul de 15 L susține pregătirea unei cantități mai mari de cafea într-un ciclu. Indicatorul luminos arată când s-a încheiat prepararea și când este necesară decalcifierea.
Alegerea produsului
Pentru apă fierbinte sau vin fiert, comparați încălzitoarele după cantitatea de pregătit și locul disponibil pe blat. Dimensiunile exterioare ajută la verificarea spațiului ocupat și la păstrarea unui acces practic la robinet. Dacă pregătirea trebuie planificată înaintea serviciului, durata până la fierbere oferă un reper operațional. Corpul din oțel inoxidabil și robinetul care nu picură sunt potrivite pentru activitatea de încălzire și turnare repetată.
Pentru cafea, selectați percolatorul în funcție de volumul care trebuie preparat într-un ciclu și de felul servirii. Variantele de capacitate diferită permit potrivirea aparatului cu necesarul echipei, iar filtrul pentru cafea măcinată grosier simplifică pregătirea fără consumabile de hârtie. Dacă sarcina este încălzirea apei sau a vinului la temperatură reglabilă, distribuitorul corespunde acestui rol. Potrivirea aparatului cu băutura și fluxul de lucru susține o organizare clară în zona de servire.