Dozator de suc Hendi 425039
Date tehnice 01 / 02
Dozatorul de suc Hendi are un recipient de 8 L și o tijă detașabilă din inox pentru răcire cu gheață. Tija răcește băutura fără ca gheața să ajungă direct în suc, util la servirea băuturilor reci la bufet.
Unde se folosește
La un bufet de hotel sau la o stație de mic dejun, recipientul oferă o rezervă de suc pentru servire. Corpul transparent permite urmărirea nivelului dintr-o privire, astfel încât personalul să poată planifica reumplerea înainte ca rezerva să se epuizeze. Suportul pentru etichetă păstrează identificarea băuturii lângă dozator, iar baza galbenă îl face ușor de reperat în zona de servire.
Robinetul permite dozarea directă în pahar, iar funcția anti-picurare limitează picăturile rămase pe tejghea după turnare. Tava de scurgere colectează lichidul, iar recipientul este conceput să reducă acumularea de suc la bază, pentru folosirea mai completă a conținutului. Mânerele facilitează mutarea dispenserului între zona de servire și spațiul de pregătire.
Îngrijire
Tava magnetică se detașează pentru curățarea lichidului colectat după servire. Inserția perforată din oțel inoxidabil rezistă la coroziune în mediul umed al bucătăriei și poate fi curățată separat, facilitând îndepărtarea reziduurilor din zona de scurgere. Montarea și demontarea rapidă simplifică manipularea componentelor la pregătirea pentru igienizare.
Tija de răcire din inox se scoate din recipient pentru umplerea cu gheață. Rezistența inoxului la coroziune este utilă în contact repetat cu umezeala, iar detașarea permite separarea tijei de recipient în timpul pregătirii pentru igienizare.
Cum alegi
Amprenta dispenserului este mai compactă decât la majoritatea produselor din această categorie, lăsând mai mult loc pe tejghea pentru pahare și alte articole de servire. Înălțimea totală ajută la evaluarea amplasării pe bufet, iar poziția robinetului la 130 mm deasupra bazei lasă spațiu pentru pahar sub ieșire.
Capacitatea de 8 L ajută la dimensionarea rezervei în raport cu ritmul servirii. Baza din polipropilenă, material plastic ușor, este practică atunci când dispenserul trebuie mutat pentru reorganizarea stației.