Dozator de suc Hendi 425190

Dozatorul de suc este destinat servirii băuturilor reci, iar recipientul încorporat pentru gheață le răcește fără să le dilueze. Recipientul transparent ajută echipa să urmărească nivelul băuturii în timp ce lucrează, fără să întrerupă servirea pentru o verificare.

Unde se folosește

La un bar sau pe o linie de autoservire, dozatorul ține băutura disponibilă direct la punctul de distribuire. Gheața răcește sucul fără contact direct cu acesta, astfel încât apa rezultată din topire nu îi schimbă concentrația. Soluția este utilă când băutura trebuie servită rece, păstrându-i gustul inițial pe parcursul serviciului.

Recipientul poate fi folosit pentru sucuri, limonadă, apă și alte băuturi reci. Această versatilitate permite adaptarea punctului de servire la sortimentul meniului; transparența cuvei facilitează observarea nivelului și pregătirea din timp a reumplerii.

Conectare și instalare

Răcirea se face cu gheață în recipientul încorporat, fără un sistem electric de răcire. Astfel, dozatorul poate fi amplasat la punctul de servire fără un racord electric destinat răcirii băuturii.

Construcția recipientului pentru gheață previne scurgerea apei și a condensului spre exterior. Suprafața de lucru din jurul dozatorului rămâne mai ordonată în timpul servirii, fără ca apa provenită de la recipientul cu gheață să ajungă pe blat.

Îngrijire

Policarbonatul transparent face vizibil interiorul cuvei, ceea ce ajută la controlul vizual al recipientului în activitatea curentă. Baza din oțel inoxidabil rezistă la coroziune în condițiile de umezeală obișnuite într-o zonă de servire a băuturilor.

Combinația materialelor susține utilizarea profesională: cuva rămâne vizibilă pentru echipă, iar baza din oțel inoxidabil adaugă rigiditate construcției. Astfel, personalul poate supraveghea conținutul și nivelul fără să manipuleze recipientul în timpul servirii.

Cum alegi

Capacitatea recipientului ajută la estimarea cantității disponibile între reumpleri. Raportarea acestui volum la consumul punctului de servire facilitează organizarea pregătirii băuturilor și a completărilor pe parcursul activității.

Amprenta dozatorului este mai mică decât cea a majorității produselor din această categorie, un avantaj pentru amplasarea pe un bar sau pe o linie de autoservire cu spațiu limitat. Înălțimea totală trebuie luată în calcul la alegerea locului, astfel încât dozatorul să poată fi folosit comod în zona de servire.