Dozator de suc Hendi 425411

Dispenserul de suc cu recipiente din policarbonat transparent oferă două puncte distincte pentru servirea băuturilor reci, cu nivelul vizibil în timpul utilizării. Într-o stație de mic dejun, personalul poate urmări dintr-o privire cantitatea rămasă și poate pregăti completarea înainte ca un sortiment să se epuizeze.

Unde se folosește

Recipientele pot servi suc, limonadă, apă și alte băuturi reci, astfel încât sortimentele se pot adapta meniului. Recipientul integrat pentru gheață răcește băutura fără contact direct cu gheața care se topește; sucul își păstrează concentrația pe parcursul servirii.

La un bufet, compartimentele separate permit prezentarea simultană a două băuturi în același punct de distribuire. Construcția recipientului pentru gheață reține apa și condensul, contribuind la păstrarea ordinii pe suprafața de servire.

Conectare și instalare

Răcirea băuturilor se realizează cu gheață în recipientul integrat, nu printr-un sistem electric. Pentru organizarea stației, dispenserul poate fi amplasat în zona de servire fără a prevedea alimentare electrică pentru răcire.

Gabaritul exterior ajută la stabilirea locului ocupat pe tejghea și la organizarea activităților din jurul echipamentului. Într-o zonă de autoservire, o suprafață de lucru bine organizată păstrează accesibil punctul de distribuire.

Îngrijire

Policarbonatul este rezistent la impact în utilizarea obișnuită, o proprietate utilă la manipularea repetată a recipientelor într-o bucătărie profesională. Pereții transparenți ajută personalul să observe nivelul băuturii fără să deschidă recipientul.

Grila detașabilă a tăvii de scurgere oferă acces la zona unde se colectează picăturile. Scoaterea ei pentru curățare separată ajută la menținerea igienei în punctul de servire.

Cum alegi

Volumul de 8+8 l permite păstrarea a două băuturi separat, cu posibilitatea de a le servi în paralel. Configurația este utilă când meniul de bufet oferă, de exemplu, suc și apă în același timp.

Gabaritul de 560 × 350 × 580 mm permite evaluarea spațiului necesar pe tejghea înainte de organizarea stației. Astfel, locul dispenserului poate fi planificat în raport cu suprafața disponibilă pentru servire și lucru.