Farfurie pentru pizza Hendi 774830
Date tehnice 01 / 02
Farfuria pentru pizza Speciale este realizată din porțelan glazurat, cu finisaj alb și design uniform, minimalist. Suprafața netedă oferă o bază potrivită pentru așezarea preparatului, iar aspectul sobru se integrează ușor într-o servire cu veselă de stiluri diferite. Farfuria poate fi folosită la microunde pentru reîncălzirea pizzei înainte de prezentarea la masă.
Unde se folosește
Într-o pizzerie sau într-o cafenea, farfuria oferă un suport dedicat pentru prezentarea individuală a pizzei la masă. Suprafața albă creează un fundal neutru care pune preparatul în evidență, în timp ce designul uniform și minimalist se asociază ușor cu alte stiluri de veselă. Porțelanul glazurat are o suprafață netedă, potrivită pentru așezarea preparatului și prezentarea lui într-un serviciu de masă îngrijit.
Compatibilitatea cu cuptorul cu microunde permite reîncălzirea pizzei direct pe farfuria de servire. Astfel, preparatul poate ajunge la masă pe același vas folosit pentru încălzire. Farfuria nu este destinată cuptorului convențional; rolul ei este de prezentare și reîncălzire, nu de coacere.
Îngrijire
Porțelanul glazurat oferă o suprafață netedă, iar farfuria poate fi spălată în mașina de spălat vase. După folosirea la masă, personalul o poate introduce în fluxul mecanizat de spălare împreună cu vesela utilizată la servire. Acest lucru ajută la procesarea farfuriilor după serviciu fără o etapă separată de spălare manuală. Suprafața glazurată este potrivită pentru vesela de servire care revine la spălare după contactul cu alimentele.
Cum alegi
Diametrul de 280 mm oferă un reper pentru potrivirea farfuriei cu formatul porției și spațiul disponibil la masă. Suprafața circulară asigură loc pentru așezarea pizzei, iar farfuria funcționează ca suport individual de prezentare. Este un format de luat în calcul pentru serviciul în care preparatul ajunge la client pe vasul pe care va fi consumat, fără transfer de pe un alt suport.
Porțelanul glazurat și aspectul alb, minimalist susțin o prezentare neutră, ușor de asociat cu vesela existentă. Dacă fluxul de lucru presupune reîncălzirea pizzei înainte de servire, utilizarea la microunde permite să fie folosit același vas. Pentru preparare în cuptor convențional, farfuria nu este destinată acestei utilizări.