Grătar de contact dublu Hendi 263808
Date tehnice 01 / 02
Grătarul de contact dublu Hendi este destinat preparării și încălzirii la grătar a pâinii, cărnii, cârnaților și legumelor. Placa superioară rievată și cea inferioară netedă oferă două tipuri de contact cu produsul, utile într-o stație care alternează între sandvișuri calde și alte preparate.
Unde se folosește
Suprafața de lucru de 475 × 230 mm susține pregătirea pâinii rumenite și a paniniurilor într-o cafenea sau într-o stație de mic dejun. Formatul dublu pune două poziții de grătar la dispoziția operatorului, iar mânerul rezistent la căldură și mecanismul cu arc mențin placa superioară în poziția aleasă pentru încărcare și scoaterea alimentelor.
Marginile din spate și laterale ale plăcii inferioare delimitează zona de lucru, iar picioarele din cauciuc reduc deplasarea accidentală în timpul manipulării produselor. Deschiderile de ventilație contribuie la protecția aparatului împotriva supraîncălzirii. Întrerupătorul cu indicator și lumina de preîncălzire ajută operatorul să urmărească pornirea și pregătirea grătarului înainte de încărcare.
Conectare și instalare
Alimentarea la 230 V permite conectarea la o sursă electrică de această tensiune. Puterea nominală de 3,6 kW este mai mare decât la majoritatea produselor din această categorie; această comparație privește puterea nominală și ajută la planificarea alimentării stației, fără să indice consumul efectiv.
Elementele de încălzire aduc plăcile rapid la temperatura de lucru, iar cele două termostate independente permit reglarea separată a zonelor. Astfel, operatorul poate adapta încălzirea în funcție de produsul aflat pe fiecare zonă, fără să schimbe aparatul din stație.
Îngrijire
Suprafețele din fontă emailată sunt ușor de curățat și întreținut, ceea ce simplifică îndepărtarea resturilor după utilizare. Peria pentru curățarea grătarului inclusă în pachet ajută la frecarea plăcilor la finalul lucrului.
Tava de scurgere detașabilă poate fi scoasă pentru evacuarea grăsimii colectate. Separarea tăvii de grătar face mai ușoară curățarea zonei în care se adună grăsimea.
Cum alegi
Gabaritul exterior de 570 × 395 × 510 mm este mai mare decât la majoritatea grătarelor din categorie, deci oferă o prezență mai generoasă pe blatul de lucru. Masa de 23,56 kg este mai mică decât la majoritatea produselor comparabile, un avantaj când aparatul trebuie repoziționat între stații.
Intervalul termostatului, de la 50 la 300 °C, permite adaptarea temperaturii la pâine, carne, cârnați sau legume. Suprafața de 475 × 230 mm și configurația dublă ajută la evaluarea spațiului de lucru disponibil pentru produsele pregătite pe grătar.