Încălzitor de crenvurști Hendi 240502
Date tehnice 01 / 02
Încălzitorul de crenvurști Hendi este conceput pentru pregătirea produsului la punctul de servire, cu termostat reglabil până la 85 °C pentru adaptarea încălzirii la activitatea stației. Recipientul de 10 l păstrează o rezervă de crenvurști pentru servire repetată, reducând întreruperile pentru completare.
Unde se folosește
La tejgheaua de hot-doguri, încălzitorul ține crenvurștii la îndemână pentru asamblarea comenzilor. Volumul recipientului ajută la susținerea unui flux repetat de servire, iar personalul poate accesa conținutul prin ridicarea capacului folosind mânerul izolat, fără să apuce direct suprafața fierbinte.
Mânerele de transport oferă puncte de prindere când aparatul trebuie mutat între tejghea și depozitare sau repoziționat în zona de lucru. Masa sa este mai mică decât cea a majorității produselor din această categorie, ceea ce ușurează manipularea manuală la reorganizarea punctului de servire.
Conectare și instalare
Alimentarea la 230 V se potrivește unei stații dotate cu priză de această tensiune. Puterea nominală de 1 kW ajută la includerea aparatului în calculul sarcinii electrice a echipamentelor folosite la tejghea.
Termostatul permite ajustarea încălzirii până la temperatura maximă de 85 °C. În activitatea zilnică, această reglare oferă personalului posibilitatea de a adapta nivelul de încălzire în funcție de etapa de lucru: pregătirea crenvurștilor pentru servire sau menținerea lor caldă în recipient.
Cum alegi
Dimensiunile de 405 × 209 × 254 mm ajută la evaluarea amplasării pe tejghea și a proximității față de zona de asamblare a hot-dogurilor. Amprenta aparatului este relevantă când încălzirea crenvurștilor și pregătirea comenzilor trebuie organizate în aceeași stație, fără să se încurce succesiunea operațiunilor.
Volumul de 10 l este util pentru un punct cu servire repetată, unde o rezervă mai mare poate reduce completările în timpul activității. Pentru stațiile care se reorganizează sau eliberează tejgheaua după program, masa de 5,06 kg și mânerele de transport fac deplasarea manuală mai ușor de gestionat.