Plită cu inducție Hendi 239391
Date tehnice 01 / 02
Plita cu inducție Hendi este destinată preparării la tigaie și se remarcă prin masa mai mică decât la majoritatea produselor din această categorie, ceea ce facilitează mutarea între posturi. Suprafața din sticlă ceramică integrează un afișaj digital pentru urmărirea setărilor în timpul lucrului.
Unde se folosește
Într-o cafenea sau într-un bar, plita poate deservi un post compact pentru prepararea la tigaie. Reglarea puterii permite adaptarea nivelului de încălzire în timpul gătitului, iar temporizatorul ajută la urmărirea fierberii supelor sau sosurilor când operatorul se ocupă și de alte sarcini. Protecția electronică împotriva supraîncălzirii protejează plita în timpul încălzirii vaselor.
Inducția încălzește vasul compatibil, astfel încât operatorul poate lucra direct cu tigaia potrivită pentru acest tip de plită. Pentru operațiunile cu durată stabilită, temporizatorul oferă un reper de urmărire a timpului fără a întrerupe celelalte activități de la post.
Conectare și instalare
Alimentarea la 220 V ajută la verificarea compatibilității cu tensiunea disponibilă la postul de lucru. Puterea nominală de 2,0 kW oferă reperul necesar pentru evaluarea plitei în configurația electrică existentă; aceasta este mai mică decât la majoritatea produselor din categorie, un criteriu util când se compară cerințele nominale ale echipamentelor pentru stații cu sarcini moderate.
Comenzile tactile permit reglarea în trepte a puterii și temperaturii. Operatorul poate ajusta separat nivelul termic în funcție de etapa preparării, în loc să lucreze cu o singură setare fixă.
Cum alegi
Intervalul de temperatură permite alegerea unui regim potrivit atât pentru încălzirea sosurilor, cât și pentru prepararea la temperaturi ridicate în tigaie. Baza tigăii trebuie să se încadreze în intervalul prevăzut pentru plită; verificarea aceasta ajută la potrivirea vasului cu zona de inducție înainte de organizarea postului.
Formatul aparatului oferă reperul pentru spațiul ocupat pe blat și profilul redus, utile când stația trebuie organizată într-o zonă compactă. Limita maximă de sarcină ajută la verificarea greutății tigăii împreună cu ingredientele. Masa mai mică decât la majoritatea produselor din categorie sprijină repoziționarea plitei atunci când organizarea postului se schimbă.