Prăjitor de pâine Hendi 261163

Prăjitorul de pâine Hendi este conceput pentru pregătirea toastului, cu două compartimente reglate independent. Amprenta sa este mai compactă decât la majoritatea produselor din categorie, ceea ce lasă mai mult blat disponibil pentru organizarea comenzilor.

Unde se folosește

La o stație de mic dejun în hotel sau într-o cafenea, cele două grătare oferă suport pentru pregătirea pâinii în fluxul de lucru. Termostatele separate permit ajustarea încălzirii fiecărui compartiment, astfel încât operatorul poate obține niveluri diferite de rumenire în același timp.

Temporizatorul cu semnal sonor marchează expirarea intervalului setat și îi permite operatorului să își împartă atenția între prăjire și alte sarcini. Firimiturile sunt colectate într-o tavă extractibilă, care se scoate pentru golire fără răsturnarea aparatului.

Conectare și instalare

Alimentarea la 230 V se potrivește unui punct de lucru echipat cu această tensiune. Puterea nominală este mai mică decât la majoritatea produselor din categorie, un reper practic când se alege locul prăjitorului într-o stație cu volum moderat de toast.

Comanda separată a compartimentelor permite personalului să adapteze încălzirea pe fiecare parte în funcție de comenzile aflate în lucru, în loc să folosească aceeași setare pentru ambele.

Îngrijire

Corpul din oțel inoxidabil rezistă la coroziune în mediul obișnuit al bucătăriei, iar suprafața sa ușor de menținut curată sprijină păstrarea unui exterior îngrijit în activitatea zilnică. Acest material este potrivit pentru un aparat folosit într-o zonă de preparare unde curățenia exterioară contează pe parcursul schimbului.

Tava extractibilă oferă acces la firimiturile adunate în timpul utilizării. Scoaterea ei pentru golire permite gestionarea resturilor fără a ridica sau întoarce prăjitorul, păstrând aparatul în poziția de lucru.

Cum alegi

Formatul compact este util când blatul trebuie împărțit între prăjitor și alte operațiuni: ocupă mai puțin spațiu decât majoritatea produselor din categorie. Pentru organizarea stației, greutatea sa, de asemenea mai mică decât la majoritatea produselor comparabile, face mai ușoară repoziționarea aparatului la schimbarea configurației de lucru.

Combinația dintre cele două grătare și reglarea independentă a încălzirii este potrivită unei stații care pregătește toasturi cu rumenire diferită. Temporizatorul cu semnal sonor ajută la coordonarea ciclurilor când operatorul trece între mai multe sarcini de mic dejun.