Termos Hendi 449608

Termosul Hendi cu inserție din sticlă este destinat păstrării și servirii băuturilor în activitatea de alimentație publică, acasă sau în aer liber. Izolarea termică a inserției încetinește schimbul de căldură cu exteriorul, astfel încât temperatura băuturii se menține mai bine între umplere și turnare. Corpul din polipropilenă neagră este ușor, ceea ce facilitează manevrarea recipientului când este pregătit și așezat la punctul de servire.

Unde se folosește

Într-o sală de restaurant sau la o stație de mic dejun, termosul poate fi umplut în zona de pregătire și dus la masă ori la punctul de servire. Inserția din sticlă are proprietăți de izolare termică: încetinește schimbul de căldură dintre băutură și exterior în intervalul dintre umplere și turnare. Astfel, termosul poate rămâne la îndemână pe durata servirii, fără ca băutura să fie turnată imediat după umplere.

Produsul este potrivit și pentru servirea în aer liber, pe lângă utilizarea în unități de alimentație publică și acasă. Corpul din polipropilenă este ușor, ceea ce ajută personalul să mute recipientul între zona de pregătire și locul de servire. Pentru o servire de grup restrâns, capacitatea permite turnarea succesivă a mai multor cești din aceeași umplere; operatorul poate pregăti băutura o singură dată pentru acea rundă, în loc să reumple recipientul între fiecare porție.

Îngrijire

Termosul nu este potrivit pentru mașina de spălat vase. În fluxul de după servire, trebuie separat de vesela care intră în ciclul automat și inclus într-un flux de curățare separat. Această organizare ajută personalul să nu trimită recipientul în mașină împreună cu ceștile și să îl gestioneze distinct la încheierea servirii. Planificarea separată a curățării trebuie luată în calcul și când termosul este folosit în afara bucătăriei sau a sălii, pentru ca recipientul să fie pregătit pentru următoarea utilizare fără a depinde de ciclul automat al veselei.

Cum alegi

Capacitatea de un litru permite porționarea băuturii în mai multe cești înainte de reumplere. Este o alegere practică pentru un grup restrâns sau un punct de servire cu cerere moderată, unde aceeași umplere poate acoperi o rundă de servire. Dacă ritmul de lucru presupune servirea unui număr mai mare de porții, operatorul poate planifica reumplerile în raport cu succesiunea rundelor, fără să întrerupă turnarea pentru fiecare ceașcă.

Diametrul și înălțimea determină spațiul ocupat pe masă și la depozitare. Aceste dimensiuni ajută la alegerea unui loc în care recipientul rămâne accesibil, fără să încurce vesela sau activitatea de pe stația de servire. Masa redusă facilitează ridicarea și mutarea termosului între pregătire și servire; această caracteristică este utilă atunci când personalul trebuie să transporte recipientul în loc să îl lase permanent pe o singură suprafață.