Pojemnik do przechowywania lodu Hendi 877883
Dane techniczne 01 / 02
Pojemnik Hendi do przechowywania lodu wyróżnia się mobilną konstrukcją i izolowaną komorą. W barze, hotelowej strefie śniadaniowej lub kuchni pozwala zgromadzić zapas lodu w jednym miejscu, a następnie udostępniać go w toku bieżącego serwisu. Gruba izolacja piankowa spowalnia przenikanie ciepła, dzięki czemu ogranicza topnienie lodu między kolejnymi pobraniami. Nie jest to urządzenie do wytwarzania lodu, lecz pojemnik służący do jego przechowywania.
Gdzie się sprawdza
Przesuwna, szczelnie zamykana pokrywa ułatwia szybkie nabranie lodu bez zdejmowania całego zamknięcia. Po pobraniu można ją zamknąć, ograniczając dopływ ciepła do komory. W zestawie znajduje się szufelka do nabierania, a kran i tacka pomagają obsługiwać wodę powstającą podczas topnienia. Takie rozwiązanie przydaje się w ruchliwym barze, gdzie personel regularnie sięga po lód, a stanowisko wymaga sprawnej obsługi.
Kółka pozwalają przetoczyć pojemnik między punktami pracy zamiast przenosić go z zapasem. Dwa większe koła ułatwiają przejazd po nierównym podłożu, a dwa skrętne pomagają zmienić kierunek; hamulce pozwalają unieruchomić pojemnik po ustawieniu. Zintegrowany uchwyt zapewnia pewny chwyt podczas manewrowania. Profilowany odpływ z kranem umożliwia kontrolowane odprowadzenie wody z komory, a dołączona tacka zbiera wodę w strefie obsługi.
Pielęgnacja
Polietylenowy korpus jest odporny na uderzenia, co ma znaczenie przy intensywnej codziennej pracy na zapleczu. Wewnętrzne ścianki odporne na zarysowania ułatwiają utrzymanie komory w czystości; gładziej zachowana powierzchnia nie stawia takiego oporu podczas usuwania zabrudzeń. Izolacja piankowa oddziela wnętrze od cieplejszego otoczenia, wspierając przechowywanie lodu pomiędzy kolejnymi pobraniami. Tacka ociekowa pomaga zebrać wodę przy obsłudze odpływu.
Jak wybrać
Pojemność 110 l pozwala ocenić, jak duży zapas lodu można utrzymywać w komorze na potrzeby serwisu. Przy porównywaniu z innymi pojemnikami w tej kategorii warto uwzględnić także gabaryty: 585 × 800 × 745 mm. Są mniejsze niż w większości produktów tej kategorii, co ułatwia rozważenie pojemnika w bardziej ograniczonej przestrzeni roboczej. Wymiary pomagają zaplanować jego położenie na zapleczu, a mobilna podstawa pozwala przesuwać go między miejscami pracy, gdy zmienia się organizacja serwisu.