Toster Hendi 261163

Toster Hendi wyposażono w dwie kratki do pieczywa oraz niezależne termostaty prawej i lewej komory. Obsługa może więc prowadzić opiekanie po obu stronach, ustawiając dla każdej komory odmienną temperaturę. Timer z sygnałem dźwiękowym ułatwia kontrolę cyklu, gdy pracownik równolegle wykonuje inne zadania.

Gdzie się sprawdza

Toster sprawdzi się na stanowisku śniadaniowym w kawiarni lub hotelu, gdzie przygotowanie pieczywa to część bieżącej obsługi. Dwie kratki pozwalają opiekać pieczywo równolegle, a oddzielna regulacja komór pomaga realizować zamówienia wymagające różnego stopnia zrumienienia.

Timer można ustawić w zakresie od 0 do 8 minut; sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu odliczania. W czasie cyklu pracownik może zająć się przygotowaniem dodatków lub kompletowaniem zamówienia, zamiast stale obserwować toster. Wysuwana tacka zbiera okruchy i pozwala usunąć je bez przechylania urządzenia.

Podłączenie i instalacja

Zasilanie 230 V pozwala włączyć toster do stanowiska korzystającego z takiego napięcia. Moc znamionowa 1,2 kW jest niższa niż w przypadku większości tosterów w tej kategorii, dlatego model pasuje do pracy przy mniejszym strumieniu zamówień. Wartość ta opisuje moc znamionową, a nie rzeczywiste zużycie energii ani tempo opiekania.

Niezależna regulacja prawej i lewej komory pozwala dopasować ustawienia do równoległych zadań. Gdy zamówienia wymagają odmiennego stopnia zrumienienia, obsługa nie musi stosować jednakowych ustawień po obu stronach.

Pielęgnacja

Korpus ze stali nierdzewnej jest odporny na korozję i łatwy do utrzymania w czystości, co ułatwia codzienną pracę w wilgotnym środowisku kuchni. Okruchy trafiają na wysuwaną tackę, którą można wyjąć i opróżnić bez przesuwania ani odwracania tostera.

Jak wybrać

Gabaryty 215 × 300 × 270 mm są mniejsze niż w przypadku większości tosterów w tej kategorii. Dzięki temu urządzenie łatwiej uwzględnić na ograniczonej przestrzeni blatu, pozostawiając miejsce na inne czynności wykonywane przy stanowisku.

Masa 5,24 kg jest niższa niż w przypadku większości produktów tej kategorii, co ułatwia przenoszenie tostera między stanowiskami lub odstawienie go po pracy. To praktyczne rozwiązanie, gdy układ wyposażenia zmienia się zależnie od zadań kuchni.