Warnik do napojów Hendi 211410
Dane techniczne 01 / 02
Warnik do napojów Hendi przeznaczony do wody i podgrzewania wina ma pojemność 9 l, dzięki czemu przygotowuje zapas do wydawania na stanowisku napojów. Regulacja temperatury pozwala dopasować wodę do serwowanego napoju, a termostat i jego wskaźniki wspierają kontrolę pracy podczas obsługi.
Gdzie się sprawdza
Na bufecie śniadaniowym lub w punkcie samoobsługowym warnik może udostępniać gorącą wodę do napojów oraz podgrzewane wino przy osobnym serwisie. Urządzenie jest przeznaczone do tych płynów, nie do mleka ani gorącej czekolady. Kran ułatwia nalewanie bezpośrednio do naczynia, a jego niekapiące działanie ogranicza pozostawanie kropli na blacie. Szklany wskaźnik pozwala obsłudze sprawdzić poziom wody i ocenić, kiedy uzupełnić zapas.
Uchwyty z polipropylenu ułatwiają chwytanie urządzenia przy przenoszeniu, a srebrny kolor komponuje się z wyposażeniem strefy wydawania. Lampka ostrzegawcza sygnalizuje przegrzanie lub potrzebę odkamieniania, a przycisk resetowania umożliwia reakcję na przegrzanie przed dalszą pracą.
Podłączenie i instalacja
Warnik pracuje przy napięciu 220–240 V, czyli w zakresie typowym dla zasilania jednofazowego. Moc znamionowa jest niższa niż w większości produktów tej kategorii; przy planowaniu stanowiska oznacza to mniejszą moc znamionową do uwzględnienia w jego obciążeniu. Wskaźniki termostatu pomagają kontrolować działanie urządzenia podczas przygotowania napojów.
Pielęgnacja
Jednościenny korpus ze stali nierdzewnej jest odporny na korozję i łatwy do utrzymania w czystości w wilgotnym środowisku kuchennym. Magnetycznie mocowana tacka ociekowa daje się łatwo odłączyć, co ułatwia usunięcie z niej rozlanych płynów i oczyszczenie jej po serwisie.
Jak wybrać
Pojemność 9 l warto odnieść do zapasu potrzebnego między uzupełnieniami na danej zmianie. Zakres regulacji temperatury od 30 do 100 °C pozwala dobierać ustawienie do planowanego napoju. Maksymalna wysokość naczynia pod kranem wynosi 100 mm, dlatego do nalewania należy dobrać kubki lub filiżanki mieszczące się pod wylotem.
Wymiary urządzenia pomagają rozplanować miejsce na blacie i ustawienie go względem pozostałych elementów stanowiska. Masa 2,46 kg jest mniejsza niż w większości produktów tej kategorii, co ułatwia przenoszenie warnika między punktami wydawania.