Warnik do napojów Hendi 211526
Dane techniczne 01 / 02
Warnik do napojów Hendi o pojemności 9 l służy do podgrzewania i wydawania wody lub wina. Regulacja temperatury pomaga przygotować wodę do herbaty, a szaro-brązowe wykończenie pasuje do punktu samoobsługowego lub zaplecza bufetu.
Gdzie się sprawdza
Urządzenie jest przeznaczone do wody oraz podgrzewania wina, dlatego sprawdzi się przy wydawaniu tych napojów porcjami, na przykład podczas śniadania hotelowego. Nie służy do mleka ani gorącej czekolady. Pojemność zbiornika pozwala przygotować zapas na serwis, a szklany wskaźnik poziomu ułatwia ocenę, kiedy trzeba go uzupełnić.
Kran ograniczający kapanie pomaga utrzymać porządek na blacie po nalaniu. Tacka pod kranem zbiera krople, a jej magnetyczne mocowanie ułatwia odłączenie do czyszczenia. Wskaźnik ostrzegawczy sygnalizuje przegrzanie lub potrzebę odkamieniania; przy przegrzaniu przycisk resetowania umożliwia reakcję obsługi. Polipropylenowe uchwyty ułatwiają chwyt przy przenoszeniu urządzenia.
Podłączenie i instalacja
Zasilanie 220–240 V pozwala zaplanować warnik przy standardowym zasilaniu stanowiska. Moc znamionowa jest niższa niż w większości produktów tej kategorii, co ułatwia uwzględnienie urządzenia w bilansie obciążenia elektrycznego; sama moc nie określa zużycia energii ani tempa podgrzewania.
Wskaźniki termostatu pomagają obserwować stan podgrzewania podczas pracy. Obsługa może kontrolować proces bez otwierania zbiornika i zakłócania wydawania napojów.
Pielęgnacja
Jednościenny korpus ze stali nierdzewnej jest odporny na korozję i łatwy do utrzymania w czystości w wilgotnym środowisku kuchennym. To praktyczne przy urządzeniu regularnie używanym do podgrzewania wody, gdzie rozpryski i wilgoć pojawiają się wokół punktu nalewania.
Odłączana tacka pozwala osobno usunąć zebrane krople i oczyścić ją bez manipulowania całym warnikiem. Lampka ostrzegawcza wskazująca potrzebę odkamieniania przypomina o czynności ważnej dla utrzymania urządzenia w gotowości do dalszej pracy.
Jak wybrać
Gabaryty warnika pomagają ocenić, ile miejsca zajmie na blacie, a jego masa jest mniejsza niż w większości produktów tej kategorii, co ułatwia przenoszenie między punktami wydawania. Zbiornik o pojemności 9 l ogranicza częstotliwość dolewania wody podczas serwisu; dobór urządzenia warto więc odnieść do rytmu pracy stanowiska.
Zakres regulacji temperatury od 30 do 100 °C pozwala dopasować nastawę do przygotowania gorącej wody na herbatę. Pod kranem można ustawić naczynie o wysokości do 100 mm, co ułatwia dobór kubków do sprawnego nalewania.