Warnik do napojów Hendi 211540
Dane techniczne 01 / 02
Warnik do napojów o pojemności 14 l łączy wydawanie gorącej wody z możliwością podgrzewania wina. Niższa moc znamionowa niż w większości produktów w tej kategorii może być istotnym kryterium przy zestawianiu kilku urządzeń na zapleczu; sama moc nie przesądza o tempie pracy ani zużyciu energii. Szklany wskaźnik poziomu pozwala obsłudze sprawdzić zapas wody przed rozpoczęciem serwisu, a kran niekapiący ogranicza zabrudzenia blatu przy nalewaniu.
Gdzie się sprawdza
Warnik pasuje do punktu wydawania gorącej wody lub podgrzewanego wina, na przykład na śniadaniu hotelowym. Pojemność pomaga utrzymać ciągłość serwisu bez częstego uzupełniania. Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do wody i podgrzewania wina, dlatego nie należy wykorzystywać go do mleka ani gorącej czekolady.
Pod kranem mieszczą się naczynia o wysokości do 100 mm, co pozwala dobrać kubki do bezpośredniego nalewania. Przyciski resetowania i lampka ostrzegawcza pomagają obsłudze zareagować na przegrzanie; sygnał lampki może również wskazywać potrzebę odkamieniania.
Podłączenie i instalacja
Zakres napięcia 220–240 V pozwala dopasować warnik do typowego zasilania jednofazowego w strefie wydawania. Moc znamionowa 1,65 kW jest przydatna przy ocenie obciążenia stanowiska, zwłaszcza gdy pracuje na nim kilka urządzeń grzewczych.
Wskaźniki termostatu ułatwiają kontrolę jego pracy podczas serwisu, a widoczny poziom wody pozwala ocenić zapas bez otwierania obudowy. Dzięki temu obsługa może wcześniej zaplanować uzupełnienie przed kolejną turą wydawania.
Pielęgnacja
Jednościenna obudowa ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości w wilgotnym środowisku kuchennym. Ma to znaczenie przy regularnym użytkowaniu warnika w pobliżu zlewu lub na mokrej strefie serwisowej.
Magnetycznie mocowana tacka ociekowa daje się łatwo odłączyć, co ułatwia osobne usunięcie rozlanych płynów i umycie miejsca pod kranem. Jej konstrukcja wspiera bieżące utrzymanie czystości blatu podczas intensywnego wydawania.
Jak wybrać
Zakres regulacji temperatury od 30 °C do 100 °C pozwala dobrać nastawę do planowanego serwisu gorącej wody lub podgrzewanego wina. Wymiary urządzenia pomagają ocenić, czy zajmie zaplanowane miejsce na blacie, a masa 3,018 kg ułatwia ręczne przestawienie warnika między stanowiskiem a miejscem czyszczenia.
Uchwyty z polipropylenu nie zwiększają znacznie masy podczas przenoszenia. Szarobrązowe wykończenie można uwzględnić przy dopasowaniu urządzenia do aranżacji strefy wydawania, a kran i maksymalna wysokość naczynia pomagają dobrać zastawę do nalewania.