Alfombrilla antideslizante Hendi 598047
Datos técnicos 01 / 02
Esta alfombrilla antideslizante de PVC azul sirve como apoyo bajo tablas de corte y otros utensilios de cocina. Su color contrasta visualmente con muchas superficies y facilita localizarla en la estación de preparación. La flexibilidad del PVC permite colocarla sobre la encimera y recogerla enrollada cuando se libera espacio de trabajo.
Dónde se utiliza
En una estación de preparación, la alfombrilla se sitúa entre la encimera y la tabla. El agarre ayuda a reducir el desplazamiento de esta durante el corte de verduras o carne, para que la persona que prepara los ingredientes pueda concentrarse en la tarea. También puede colocarse bajo otros utensilios de cocina que necesiten una base estable.
La alfombrilla no es apta para el contacto directo con alimentos: su función es apoyar tablas y utensilios, no recibir ingredientes. Si la zona de trabajo requiere una base más corta, el material se puede recortar para ajustar el apoyo al espacio disponible. Al terminar, su flexibilidad permite enrollarla y retirarla de la estación, dejando libre la encimera para otras tareas.
Cuidado
El PVC admite lavado a mano con agua hasta 40 °C, lo que permite limpiar la alfombrilla después de utilizarla bajo tablas o utensilios. La flexibilidad del material también facilita manipularla durante esta limpieza y volver a extenderla para su uso. Al no estar destinada al contacto directo con alimentos, debe conservar su papel de apoyo y no usarse como superficie de preparación.
Después del lavado, puede enrollarse para guardarla, evitando mantenerla extendida sobre la encimera cuando la estación no la necesita. Esta forma de recogida aprovecha su estructura flexible y facilita despejar el espacio de trabajo.
Cómo elegir
El formato alargado de la alfombrilla permite comparar su longitud con el tramo de encimera donde se apoyará la tabla. La anchura disponible ayuda a valorar la superficie de apoyo que quedará bajo el utensilio; si el puesto requiere menos longitud, se puede recortar el material para adaptarlo a la zona. Así, la elección se relaciona con el espacio real de la estación y no con una superficie de corte independiente.
El PVC flexible ofrece una solución que puede ajustarse y guardarse enrollada. El azul, al contrastar visualmente con muchas encimeras y utensilios, ayuda a identificar el apoyo durante la preparación. Conviene reservar la alfombrilla para su función bajo tablas u otros utensilios: no está indicada para colocar alimentos directamente sobre ella.