Botella dosificadora para salsas Hendi 558096
Datos técnicos 01 / 02
Esta botella dosificadora para salsas combina cuerpo transparente y boquilla antigoteo para servir con más limpieza en una estación de hostelería. Al ver el nivel a través del cuerpo, el equipo puede anticipar la reposición antes de que la salsa falte durante el servicio. La boquilla ayuda a cortar el goteo al terminar cada uso, reduciendo manchas en el plato y en la superficie de trabajo.
Dónde se utiliza
En una barra o en un bufé, la botella permite mantener una salsa concreta disponible junto al punto de servicio. Su construcción permite dejarla invertida sin derrames, con el contenido junto a la boquilla y preparado para la siguiente dosificación. Así se evita tener que recolocarla entre usos y se conserva despejada la zona de trabajo.
En una mesa de restaurante, la capacidad contenida resulta adecuada para ofrecer una reserva manejable de salsa sin recurrir a un recipiente de gran formato. La longitud total favorece alcanzar el plato al añadir salsa, mientras que su poco peso facilita pasar la botella de una mano a otra durante el servicio.
Cuidado
El cuerpo de polietileno es ligero y fácil de limpiar, una combinación útil cuando la botella se manipula repetidamente y puede mancharse con salsa. El material también resiste la corrosión en el entorno húmedo de una cocina, y su superficie facilita mantenerla limpia.
La aptitud para lavavajillas permite incorporar la botella a la rutina de lavado tras el servicio o al cambiar de salsa. Esto simplifica su limpieza entre usos y evita depender exclusivamente del lavado manual.
Cómo elegir
La capacidad de 230 ml está pensada para una reserva compacta en un puesto de trabajo, no para almacenar grandes cantidades. Puede encajar cuando interesa dedicar una botella a una salsa y reponerla según el ritmo de servicio. En comparación con la mayoría de los productos de esta categoría, su capacidad es menor; resulta especialmente adecuada cuando se prioriza un formato de reserva reducido.
El diámetro y la longitud total ayudan a valorar el espacio que ocupará en la estación o en el almacenamiento. Su peso, también inferior al de la mayoría de los productos de esta categoría, favorece la manipulación frecuente en tareas de dosificación.