Calentador de agua Hendi 240700
Datos técnicos 01 / 02
Este calentador de agua de 25 litros prepara agua caliente o vino caliente para dispensarlos directamente desde la cuba. Su capacidad es superior a la de la mayoría de los productos de esta categoría, una ventaja cuando se necesita una reserva amplia para el servicio.
Dónde se utiliza
En un buffet o una pausa de café, la reserva de líquido caliente permite atender una dispensación prolongada sin reponer con tanta frecuencia. El grifo antigoteo reduce las gotas al terminar cada vertido y ayuda a mantener limpia la superficie de servicio. Los mangos aislados de polipropileno reducen el contacto directo con el calor al manipular el aparato.
El calentamiento hasta ebullición tarda aproximadamente 75 minutos, por lo que conviene anticipar el encendido para tener el agua lista al comienzo del servicio. El equipo está destinado a preparar agua caliente o vino caliente.
Conexión e instalación
La alimentación eléctrica es de 230 V y la potencia nominal de 2,5 kW permite valorar su encaje en el suministro disponible en la zona de trabajo. El termostato regula el calentamiento hasta 110 °C, lo que facilita ajustar la preparación de agua o vino caliente antes de dispensarlos.
Cuidado
La cuba de acero inoxidable resiste la corrosión en un entorno húmedo y ofrece una superficie fácil de mantener limpia durante el trabajo habitual con agua. Esta característica ayuda a conservar en buenas condiciones la zona interior que contiene el líquido para el servicio.
Cómo elegir
Las dimensiones exteriores de 442 × 426 × 491 mm sirven para planificar la ubicación del equipo en la zona de dispensación. Su tamaño es superior al de la mayoría de los productos de esta categoría, por lo que conviene tener presente el espacio que ocupará al organizar el área de servicio.
La capacidad de 25 litros resulta útil cuando prima mantener una reserva generosa para servir de forma continuada. El límite de temperatura de 110 °C permite regular el calentamiento para bebidas calientes; junto con la cuba de acero inoxidable, completa una configuración orientada a preparar y dispensar agua caliente o vino caliente.