Dispensador de leche Hendi 425343
Datos técnicos 01 / 02
Este dispensador de leche combina un cuerpo de acero inoxidable con enfriamiento mediante recipiente integrado para hielo. La leche se enfría sin contacto directo con el hielo, de modo que el agua de deshielo no la diluye.
Dónde se utiliza
En un bufé de desayuno, permite ofrecer leche para acompañar café y cereales en una estación de autoservicio. La capacidad amplia ayuda a mantener una reserva disponible durante el servicio y a reducir las reposiciones.
En una cafetería o una línea de bebidas frías, el mismo sistema de hielo puede enfriar zumos sin mezclar la bebida con agua. Así se conserva su concentración mientras se sirven desde la estación.
Conexión e instalación
El enfriamiento se realiza con hielo en el recipiente integrado. Esto permite preparar el dispensador para el servicio sin recurrir a un enfriamiento eléctrico: la leche se mantiene separada del hielo y del agua que se forma al derretirse.
Cuidado
El cuerpo de acero inoxidable resiste la corrosión en el ambiente húmedo propio de una zona de bebidas y su superficie es fácil de mantener limpia. La resistencia del material y su acabado profesional contribuyen a una presentación cuidada en el servicio cotidiano.
El recipiente extraíble puede retirarse para atender posibles derrames y dejar despejada la superficie de trabajo. Esto resulta práctico en una estación de autoservicio con uso frecuente.
Cómo elegir
La capacidad es superior a la de la mayoría de los productos de la categoría, una diferencia útil cuando se necesita mantener más leche disponible entre reposiciones. En un desayuno de hotel, esa reserva facilita sostener el servicio mientras los comensales se sirven.
La huella es menor que la de la mayoría de los dispensadores comparables. Esto ayuda a organizar una barra compartida y reservar superficie para otros elementos de servicio sin renunciar a un dispensador de leche de gran capacidad.