Embudo con mango Hendi 518700
Datos técnicos 01 / 02
Este embudo con mango de Hendi está pensado para guiar líquidos hacia recipientes de boca estrecha. Su cuerpo de acero inoxidable permite usarlo en una estación de bar donde se manipulan líquidos y la superficie debe limpiarse con regularidad. El mango proporciona un punto de sujeción para orientar la salida durante el vertido.
Dónde se utiliza
En una barra, el embudo ayuda a pasar líquidos desde recipientes de preparación a botellas u otros envases con una abertura reducida. La forma cónica concentra el flujo en la salida, lo que facilita dirigir el vertido sin depender de una boca ancha en el recipiente receptor. Así se puede completar el trasvase con una mano dedicada a sujetar el mango.
Su diámetro permite valorar si la boca del recipiente receptor admite el embudo durante la operación. El lavado en lavavajillas permite incorporarlo al ciclo de limpieza después del trabajo con líquidos y devolverlo al puesto listo para otra tarea.
Cuidado
El acero inoxidable resiste la corrosión en un entorno húmedo, como el área de lavado de una cocina o una barra. Su superficie lisa facilita retirar restos de líquido durante la limpieza habitual. Además, la aptitud para lavavajillas permite incluir el embudo en el proceso de lavado de utensilios y reducir la manipulación manual tras el trasvase.
Cómo elegir
El diámetro y la altura sirven para comprobar cómo encaja el embudo con los recipientes utilizados y con el espacio disponible para guardarlo. Para una estación donde se trasvasan líquidos a envases estrechos, conviene comprobar que la salida pueda colocarse sobre la abertura receptora sin perder estabilidad durante el vertido.
El peso facilita moverlo entre preparación y lavado cuando se alternan varias tareas en la barra. El mango aporta un punto de agarre definido, útil para sostener y orientar el embudo mientras se controla el trasvase.