Percolador Hendi 208106
Datos técnicos 01 / 02
Este percolador prepara lotes de café molido grueso con filtro integrado y mantiene el café a temperatura de servicio. La capacidad de 10 L permite organizar una preparación para varias rondas, en lugar de repetir ciclos para cada taza.
Dónde se utiliza
En un desayuno de hotel o en una pausa de reuniones, el filtro integrado permite trabajar con café molido grueso sin colocar filtros de papel en cada ciclo. La escala de vidrio deja controlar visualmente el nivel de líquido; al servir, el grifo antigoteo reduce las gotas sobre la zona de apoyo.
La luz indicadora muestra cuándo termina la preparación y cuándo se necesita descalcificar. Esto permite al personal reconocer el momento de pasar del ciclo a la dispensación y tener presente la atención del equipo. La actualización automática de comandos renueva las órdenes de control durante el uso.
Conexión e instalación
El suministro de 230 V permite situar el percolador en una estación donde esté disponible esa alimentación. La potencia nominal de 1,5 kW expresa la carga eléctrica del aparato y ayuda a considerarla al organizar los equipos de la zona de bebidas.
La ubicación también se organiza teniendo en cuenta el espacio ocupado por el equipo: su huella y altura son relevantes al distribuir la superficie de trabajo alrededor de la estación. Así se puede planificar dónde colocar el percolador dentro del área destinada a preparar y servir café.
Cómo elegir
La capacidad de 10 L resulta adecuada cuando la tarea exige preparar un lote para varias rondas de servicio. Al terminar el ciclo, la conservación a temperatura de servicio mantiene el café disponible para dispensarlo conforme llegan las peticiones, sin iniciar una preparación por cada taza.
La huella de 406 × 390 mm y la altura de 522 mm permiten valorar el espacio que ocupará en la estación. El peso de 4,62 kg es mayor que el de la mayoría de los productos de esta categoría; su mayor inercia contribuye a que el percolador permanezca estable sobre la superficie durante el servicio.