Percolador Hendi 211106
Datos técnicos 01 / 02
Este percolador prepara café para servirlo en desayunos y pausas, con una construcción aislada de doble pared que limita la pérdida de calor al exterior. Esa retención ayuda a mantener el café caliente durante el servicio; además, el consumo energético puede ser hasta un 20 % inferior al de aparatos de café similares de pared simple.
Dónde se utiliza
En un desayuno de hotel o en una pausa de reuniones, permite preparar una tanda de café para servir en varias tazas desde un punto de bebidas. Su capacidad, menor que la de la mayoría de los productos de esta categoría, resulta adecuada para servicios de volumen moderado en los que no hace falta preparar una cantidad mayor por carga.
El recubrimiento antical ayuda a limitar los depósitos en el depósito, una ayuda para el trabajo frecuente con agua. Bajo la zona de servicio, la bandeja recoge las gotas y contribuye a mantener la encimera más ordenada mientras se sirven las tazas.
Conexión e instalación
La alimentación a 230 V permite ubicar el percolador en un punto de servicio con una toma de ese voltaje. Su potencia nominal de 1,5 kW permite considerar la carga eléctrica al organizarlo junto con otros equipos de la estación de bebidas.
Cuidado
El cuerpo y el depósito de acero inoxidable resisten la corrosión y son adecuados para una zona expuesta a humedad y salpicaduras. El material también facilita mantener limpias las superficies del aparato en el trabajo diario.
La bandeja de goteo lleva una rejilla de acero inoxidable, apropiada para una superficie que recibe gotas durante el servicio. Los mangos de acero inoxidable con agarre de silicona ofrecen una zona de sujeción cómoda al mover el percolador vacío entre áreas de trabajo.
Cómo elegir
Las dimensiones exteriores ayudan a valorar el espacio que ocupará el aparato en la encimera y a distribuir las tareas de la estación. Su altura total permite organizar la posición de las tazas respecto a la zona de servicio, mientras que el peso de 4,23 kg facilita moverlo al preparar o reorganizar el punto de bebidas.
La capacidad de 6 L orienta la elección hacia tandas adecuadas para un servicio moderado. Al ser menor que la de la mayoría de los productos de la categoría, encaja cuando interesa preparar café para un flujo limitado en lugar de dimensionar la estación para cargas de mayor volumen.