Selladora de bandejas Hendi 976722
Datos técnicos 01 / 02
Esta selladora de bandejas Hendi permite cerrar envases con película mediante una matriz y regular la temperatura de sellado. El amortiguador de presión ayuda a obtener un cierre hermético sin aplastar la bandeja, algo útil al preparar raciones para llevar que deben conservar su forma durante la manipulación.
Dónde se utiliza
En una estación de preparación de pedidos para llevar, el dosificador con tensor ayuda a presentar la película de forma controlada y la cuchilla automática retráctil la corta tras el sellado. El mecanismo de muelle facilita abrir y cerrar la tapa entre envases; además, los rodamientos y el material deslizante reducen la resistencia al accionamiento durante las tandas de envasado.
La superficie de trabajo con recubrimiento de titanio dificulta que la película se pegue, por lo que resulta más sencillo continuar con ciclos sucesivos. La matriz incluida, de aluminio y sin divisiones, permite sellar bandejas de su formato; para trabajar con otros tipos de envase se pueden adquirir matrices adicionales.
Conexión e instalación
La alimentación a 230 V permite situar la máquina en una estación con suministro monofásico habitual. Su potencia nominal sirve para organizar la carga eléctrica junto con otros equipos de la zona. Los calentadores reducen el tiempo de calentamiento, aunque conviene contemplar el periodo previo de puesta en marcha antes de iniciar el sellado.
Cuidado
La estructura de acero inoxidable resiste la corrosión y es fácil de mantener limpia en el entorno húmedo de una cocina. El asa aislada de plástico resistente a los daños ayuda a soportar la manipulación repetida. Las patas antideslizantes estabilizan el equipo al accionar la tapa y protegen la mesa de arañazos.
Cómo elegir
Comprueba que los envases de la estación corresponden al formato de la matriz instalada y que su altura entra en el rango de uso previsto; para otros formatos, el cambio de matriz amplía las opciones de trabajo. El dispensador admite rollos con una anchura y un diámetro máximos definidos, así que conviene escoger película compatible con ese alojamiento.
El selector permite ajustar la temperatura al material de la película. La longitud total ayuda a reservar espacio sobre la mesa, mientras que el peso contenido facilita reubicar la selladora si cambia la distribución de la estación. El cable de alimentación desmontable permite apartarlo al reorganizar o limpiar la superficie de trabajo.