Tostador Hendi 262214

El tostador Milan Toast reúne dos rejillas con seis varillas y resistencias infrarrojas de cuarzo, una configuración para dorar pan con ciclos de calentamiento de respuesta rápida.

Dónde se utiliza

En una estación de desayunos de hotel, las rejillas permiten colocar barras de pan para tostarlas, mientras que las seis varillas incluidas dejan el equipo listo para trabajar con ese soporte. El selector de modos ofrece opciones para adaptar el calentamiento a la tarea de tostado; el temporizador mecánico emite una señal acústica al terminar, de modo que el personal puede atender otras operaciones durante el ciclo.

Las resistencias alcanzan su temperatura máxima en 30 segundos y se enfrían en un segundo. Esa respuesta permite iniciar el tostado con poca espera y pasar a otra tarea con rapidez al terminar el calentamiento.

Conexión e instalación

La alimentación a 230 V y la potencia nominal de 3 kW permiten valorar el punto de conexión y la carga eléctrica al organizar el puesto. En una cocina profesional, esta comprobación ayuda a integrar el tostador en la planificación eléctrica de la zona de trabajo.

Cuidado

Las rejillas y las varillas son de acero inoxidable, material resistente a la corrosión y adecuado para el ambiente húmedo de una cocina. Su superficie facilita retirar restos y mantener limpios los apoyos del pan entre usos.

Cómo elegir

El formato es más pequeño que el de la mayoría de productos de esta categoría, por lo que puede reservarse menos superficie de encimera para el tostador y mantener espacio para otras operaciones. Sus dimensiones permiten comparar el aparato con el hueco previsto en la estación de tostado.

También pesa menos que la mayoría de productos de la categoría, lo que facilita moverlo al reorganizar la zona de trabajo. La respuesta rápida de las resistencias de cuarzo resulta útil cuando se alternan ciclos de tostado a demanda.