Aparat za šećernu vatu Hendi 282816
Tehnički podaci 01 / 02
Aparat za šećernu vatu s uklonjivom zdjelom od nehrđajućeg čelika namijenjen je pripremi na zasebnoj radnoj stanici. Dozator šećera dolazi uz aparat i pomaže odmjeriti šećer za pripremu, dok ladica drži štapiće, šećer i boje nadohvat ruke. Tako se sitan pribor ne mora odlagati po radnoj plohi niti tražiti izvan stanice.
Gdje se upotrebljava
U kafiću ili na hotelskom doručku aparat može služiti kao odvojeno mjesto za pripremu i izdavanje šećerne vate. Kućište od ugljičnog čelika daje čvrstu osnovu za takav radni raspored. Odvojeni prekidači za aparat i grijaći element, uz integrirane signalne lampice, omogućuju upravljanje svakim zasebno i pregled stanja prekidača tijekom rada.
Osigurač od preopterećenja štiti motor od oštećenja u slučaju začepljenja. Zdjelu učvršćuju četiri pričvršćenja, čime se zadržava stabilnost tijekom pripreme. Poklopac se kupuje zasebno; odgovarajući je poklopac članak 282755.
Priključivanje i ugradnja
Napajanje od 230 V odgovara jednofaznom priključku, što olakšava planiranje položaja na ugostiteljskoj radnoj stanici bez potrebe za trofaznim napajanjem. Nazivna snaga od 1,13 kW uzima se u obzir pri raspoređivanju električnog opterećenja na mjestu rada.
Održavanje
Zdjelu od nehrđajućeg čelika moguće je skinuti i oprati u perilici posuđa. Nehrđajući čelik otporan je na koroziju i lako se održava čistim, što je korisno u kuhinji u kojoj se radi s vlagom i ostacima šećera. Nakon pranja zdjela se vraća na aparat i učvršćuje četirima pričvršćenjima.
Kako odabrati
Tlocrtne mjere od 520 × 520 mm pomažu procijeniti prostor potreban na radnoj plohi, a visina od 503 mm potreban slobodan prostor iznad nje. To je korisno pri odabiru mjesta na kojem zdjela ostaje dostupna za pripremu, a ladica se može koristiti za pribor.
Masa od 10,25 kg olakšava povremeno ručno premještanje aparata između radne stanice i prostora za pohranu. Takav raspored odgovara poslovima na kojima se aparat koristi na zasebnom mjestu, a nakon rada sklanja s radne površine.