Dozator za sok Hendi 425039

Dozator za sok služi za samostalno posluživanje napitka iz zajedničke posude. Uklonjiva rashladna šipka za led hladi sok bez dodavanja leda u samu posudu, pa se napitak ne razrjeđuje otopljenim ledom. Prozirno kućište omogućuje praćenje razine dok traje posluživanje, što osoblju olakšava pravodobnu dopunu.

Gdje se upotrebljava

Na hotelskom bifeu ili stanici za napitke u kafiću žuta baza vizualno izdvaja poziciju za sok među ostalom opremom. Držač etikete omogućuje označavanje vrste napitka, pa gosti lakše prepoznaju što toče. Slavina omogućuje posluživanje bez podizanja i naginjanja posude. Čaša se postavlja ispod izljevnog mjesta, a izvedba koja sprječava kapanje pomaže održavati površinu čišćom tijekom rada.

Ručke olakšavaju premještanje dozatora između pripreme i mjesta posluživanja. Polipropilenska baza izrađena je od lagane plastike, što olakšava rukovanje pri premještanju. Oblik posude smanjuje zadržavanje soka na dnu, pa nakon posluživanja ostaje manje neiskorištenog napitka.

Održavanje

Uklonjiva posuda za kapanje olakšava čišćenje prostora ispod slavine. Perforirani umetak od nehrđajućeg čelika odvaja kapljice od površine za čaše, a otpornost tog materijala na koroziju korisna je u vlažnom okruženju. Posuda se može odvojiti radi čišćenja; brzo rastavljanje dozatora omogućuje pristup njegovim dijelovima nakon posluživanja.

Rashladna šipka od nehrđajućeg čelika može se izvaditi iz posude. To olakšava pristup pri pripremi dozatora za čišćenje i sljedeću upotrebu. Budući da se led nalazi u šipki, a ne u soku, napitak se može hladiti bez razrjeđivanja.

Kako odabrati

Zapremina od 8 L odgovara stanici na kojoj se želi pripremiti veća količina soka odjednom i smanjiti učestalost dopunjavanja tijekom posluživanja. Ukupne dimenzije dozatora manje su od većine proizvoda u kategoriji, pa na bifeu zauzima manje prostora. To ostavlja više mjesta za čaše i druge posude koje se koriste na liniji posluživanja.

Pri rasporedu na pultu ukupne dimenzije pomažu odrediti prostor koji dozator zauzima, dok položaj slavine iznad baze ostavlja mjesto za čašu ispod izljevnog mjesta. Izravno točenje iz posude olakšava samoposluživanje, a prozirno kućište omogućuje osoblju da pritom prati preostalu količinu napitka.