Kontaktni roštilj Hendi 263662

Kontaktni roštilj Panini služi za pečenje i zagrijavanje namirnica između ploča. Kombinacija rebraste i glatke zone omogućuje dvije vrste kontakta na istoj radnoj stanici, primjerice pri pripremi toplih sendviča i povrća.

Gdje se upotrebljava

Radna površina od 340 × 230 mm namijenjena je pečenju kruha, komada mesa, kobasica i povrća. U kafiću može biti zasebna stanica za tople sendviče, dok se u hotelskoj kuhinji može koristiti za pripremu manjih porcija između ploča. Gornja ploča podiže se ručkom otpornom na toplinu, a opružni mehanizam omogućuje da je zadržite u odabranom položaju radi lakšeg umetanja i vađenja namirnica.

Gumene nožice smanjuju slučajno pomicanje roštilja pri radu s namirnicama. Uklonjiva posuda za kapanje odvaja prikupljenu masnoću od radne zone i može se izvaditi radi čišćenja.

Priključivanje i ugradnja

Roštilj radi na 230 V, što odgovara naponu uobičajenom za jednofaznu mrežu. Nazivna snaga od 2,2 kW daje orijentir za planiranje električnog opterećenja stanice; manja je od snage većine kontaktnih roštilja u kategoriji. Snažni grijaći elementi brzo zagrijavaju ploče, a svjetlo predgrijavanja pomaže osoblju pratiti pripremu uređaja za rad.

Integrirani indikator prekidača daje vidljivu informaciju o uključenju. Uzemljeni utikač namijenjen je priključku s uzemljenjem.

Održavanje

Emajlirane površine od lijevanog željeza lako se čiste, što olakšava uklanjanje ostataka nakon pečenja. Uklonjiva posuda može se zasebno isprazniti, a priložena četka služi za čišćenje ploča.

Ventilacijski otvori pomažu zaštititi roštilj od pregrijavanja tijekom rada. Bočni i stražnji rubovi donje ploče pomažu zadržati namirnice i ostatke u radnoj zoni.

Kako odabrati

Ukupne mjere od 430 × 370 × 210 mm manje su od mjera većine kontaktnih roštilja u kategoriji, pa uređaj zauzima manje mjesta na radnoj plohi. Masa od 17,78 kg također je manja od mase većine proizvoda u kategoriji, što olakšava premještanje pri promjeni rasporeda stanice.

Termostat omogućuje kontinuirano podešavanje temperature od 50 do 300 °C, pa toplinu možete prilagoditi namirnici i zadatku. Polovica rebraste i polovica glatke površine korisna je kada na istoj stanici pripremate namirnice koje traže različit dodir s pločom.