Kontaktni roštilj Hendi 263808

Ovaj dvostruki kontaktni roštilj ima rebrastu gornju i glatku donju ploču te dva neovisno podesiva termostata. Zasebno upravljanje temperaturama omogućuje istodobno pečenje različitih namirnica na jednoj stanici.

Gdje se upotrebljava

Radna ploha od 475 × 230 mm pruža prostor za pripremu više komada u jednom ciklusu, primjerice na stanici za tople sendviče ili meso. Različite površine ploča omogućuju rad s namirnicama koje traže drukčiji kontakt s grilom, bez zamjene ploča. Roštilj je namijenjen pečenju i zagrijavanju kruha, komada mesa, kobasica i povrća.

Gornja ploča podiže se toplinski otpornom ručkom, a opružni mehanizam zadržava je u odabranom položaju. Tako su ruke slobodne za umetanje i vađenje namirnica. Gumene nožice povećavaju trenje s radnom plohom i smanjuju neželjeno pomicanje uređaja tijekom rada.

Priključivanje i ugradnja

Roštilj radi na 230 V, a nazivna snaga od 3,6 kW pomaže pri planiranju električnog napajanja radne stanice. Snaga je veća nego kod većine kontaktnih roštilja u kategoriji; riječ je o usporedbi nazivne snage, korisnoj pri procjeni električnog opterećenja. Kabel s uzemljenim utikačem služi za priključivanje, a indikator u prekidaču daje vidljiv znak stanja napajanja.

Grijaći elementi zagrijavaju ploče prije početka pečenja, dok indikatorsko svjetlo predgrijavanja omogućuje praćenje te faze. Neovisni termostati daju zasebnu kontrolu nad dvjema zonama kada se istodobno pripremaju namirnice s različitim zahtjevima za temperaturom.

Održavanje

Emajlirane površine od lijevanog željeza lako se čiste od ostataka hrane. Stražnji i bočni rubovi omeđuju donju ploču, a uklonjiva posuda prihvaća masnoću koja otječe. Vađenje posude omogućuje njezino zasebno pražnjenje i čišćenje.

Četka za čišćenje grila dolazi u kompletu i služi za mehaničko uklanjanje ostataka s ploča. Time je alat za čišćenje dostupan uz uređaj nakon rada na roštiljskoj stanici.

Kako odabrati

Vanjske mjere od 570 × 395 × 510 mm zauzimaju više prostora nego kod većine kontaktnih roštilja u kategoriji. Usporedba s raspoloživom radnom plohom pomaže odabrati mjesto na stanici. Masa je manja nego kod većine proizvoda u kategoriji, pa je uređaj lakši za premještanje kada se mijenja raspored rada.

Temperaturu je moguće kontinuirano prilagođavati u rasponu od 50 do 300 °C, što omogućuje odabir postavke prema namirnici. Radna površina pomaže procijeniti prostor za pečenje, a dva odvojena termostata omogućuju da se zone podese različito za istodobnu pripremu.