Pregača za roštilj Hendi 556696
Tehnički podaci 01 / 02
Pregača za roštilj Hendi izrađena je od guste kanve s vatrootpornim premazom, za rad u zoni pripreme u kojoj se mogu pojaviti vrući pepeo i prskanje masnoće. Gusto tkana tkanina podnosi uobičajeno trenje pri radu uz pribor i radne površine, dok premaz pruža dodatnu zaštitu od tih izvora topline i nečistoća. Crna boja manje ističe uobičajene tragove čađe i masnoće, što je praktično na roštiljskoj stanici tijekom smjene.
Gdje se upotrebljava
U restoranskoj kuhinji ili na hotelskoj terasi pregača služi kao dodatna barijera za radnu odjeću tijekom pripreme na roštilju. Vatrootporni premaz pruža dodatnu zaštitu od vrućeg pepela i prskanja masnoće, dok gusta kanva podnosi ponavljani dodir s priborom i rubovima radne površine. To je korisno u zadacima koji uključuju posezanje, okretanje hrane i kretanje uz roštilj. Crna boja manje ističe uobičajene tragove nastale u toj radnoj zoni.
Namjena za roštilj odgovara radu u blizini topline, gdje odjeća može biti izložena pepelu i masnoći. Pregača se može nositi na stanici za pečenje kako bi odvojila radnu odjeću od dijela nečistoća nastalih tijekom pripreme. Kanva gustoće 280 g/m² podnosi uobičajeno trenje tijekom ponavljanih zadataka uz pribor i radne površine.
Održavanje
Gusta kanva otpornija je na habanje od lagane, rijetko tkane tkanine, pa podnosi ponavljani kontakt s priborom i radnim površinama tijekom redovite uporabe. Nakon roštiljanja pregača se može oprati radi uklanjanja nečistoća od pripreme hrane. Njezina mala masa olakšava prenošenje do mjesta za pranje i spremanje nakon završetka posla, bez nepotrebnog opterećenja pri nošenju između radnih zona.
Kako odabrati
Površina pregače određuje koliko kuhinjske odjeće pokriva, što je važno pri radu uz veći roštilj ili kada zadatak uključuje često okretanje prema radnoj površini. Usporedite pokrivenost s područjem odjeće koje želite obuhvatiti tijekom pripreme. Gusto tkana kanva podnosi trenje, pa je prikladna za radno mjesto na kojem pregača dolazi u dodir s priborom i rubovima površina.
Mala masa smanjuje opterećenje pri nošenju i olakšava prenošenje pregače između radnih zona. To je praktično kada se tijekom smjene često krećete oko roštiljske stanice. Vatrootporni premaz pruža dodatnu zaštitu od vrućeg pepela i prskanja masnoće, pa pri odabiru možete uzeti u obzir i izloženost takvim nečistoćama u svakodnevnom radu.