Spremnik za talog kave Hendi 208618

Spremnik za talog kave Hendi prikuplja iskorištenu kavu na stanici za pripremu espressa. Odvojiva šipka sa silikonskom oblogom služi za otresanje taloga iz ručke portafiltera, pa se ostaci nakon ekstrakcije odlažu izravno u spremnik, umjesto na radnu površinu.

Gdje se upotrebljava

Spremnik smjestite uz aparat za kavu kako bi talog iz portafiltera završio u njemu odmah nakon pripreme napitka. Namjena posude je odvojeno prikupljanje iskorištene kave; barista tako ne miješa talog s drugim otpadom na stanici. U kafiću s kontinuiranom pripremom espressa ovakav raspored zadržava odlaganje ostataka u neposrednoj blizini radnog postupka.

Šipka sa silikonskom oblogom pruža mjesto za otresanje taloga iz ručke portafiltera. Budući da se može odvojiti, pri pražnjenju spremnika moguće ju je ukloniti i osloboditi pristup njegovoj unutrašnjosti. Na hotelskoj stanici za kavu to pomaže da se iskorištena kava prikuplja zasebno, a ne odlaže zajedno s ostalim otpadom.

Održavanje

Tijelo od nehrđajućeg čelika otporno je na koroziju u vlažnom kuhinjskom okruženju. Površina se može obrisati nakon pražnjenja, što olakšava održavanje urednosti oko aparata tijekom smjene. Materijal je koristan na stanici na kojoj se talog redovito uklanja i spremnik često dolazi u dodir s ostacima kave.

Odvojiva šipka može se ukloniti kako bi se pristupilo unutrašnjosti pri pražnjenju. Silikonska obloga na šipki služi kao kontaktna površina za otresanje taloga iz portafiltera. Odvajanje šipke olakšava rukovanje spremnikom kada se uklanja nakupljena kava.

Kako odabrati

Vanjske dimenzije pomažu pri planiranju položaja spremnika uz aparat i ostalu opremu za kavu. Njegov obris možete usporediti s raspoloživim mjestom na pultu kako biste organizirali stanicu tako da talog bude nadohvat ruke, a da se ne remeti raspored pribora. To je praktično na manjoj barskoj stanici, gdje se prostor dijeli između opreme za pripremu napitaka i radnog pribora.

Mala masa olakšava podizanje spremnika kada ga treba isprazniti ili premjestiti radi oslobađanja radne površine. To omogućuje prilagodbu rasporeda stanice tijekom čišćenja ili promjene zadatka, bez potrebe da spremnik ostane na jednom mjestu. Nehrđajući čelik pritom daje tijelu otpornost na koroziju u vlažnoj zoni pripreme kave.