Tanjur za pizzu Hendi 778937
Tehnički podaci 01 / 02
Tanjur za pizzu Recipe Collection spaja glazirani porculan i izrazit dekorativni uzorak. Glatka glazura olakšava uklanjanje ostataka umaka i sira nakon posluživanja, dok uzorak daje serviranju prepoznatljiv izgled bez dodatnog ukrašavanja tanjura. Crna podloga dodatno ističe pizzu pri iznošenju na stol.
Gdje se upotrebljava
U pizzeriji ili restoranu tanjur služi za izravno posluživanje pizze. Njegov format omogućuje iznijeti pizzu u komadu, bez dijeljenja na više tanjura. Izrazit dekorativni uzorak čini tanjur vidljivim dijelom postave stola, pa se izgled jela povezuje s prezentacijom posuđa.
Tanjur je prikladan za mikrovalnu pećnicu, što omogućuje podgrijavanje porcije pizze na istoj posudi na kojoj se poslužuje. Tako se izbjegava dodatno premještanje jela u drugu posudu. Za pečenje ili zagrijavanje u pećnici treba upotrijebiti drugu posudu.
Održavanje
Glazirana površina je glatka, pa se ostaci umaka i sira nakon posluživanja lakše uklanjaju. To je praktično pri povratu tanjura s različitim ostacima hrane u pranje. Tanjur se može prati u perilici posuđa i uključiti u redoviti strojni ciklus, čime se uklapa u uobičajeni tok pranja nakon servisa.
Porculanska izvedba i glazirana površina daju tanjuru završnu obradu koja se može očistiti nakon kontakta s hranom. Strojno pranje omogućuje da se pranje odvija zajedno s ostalim posuđem, umjesto zasebnog ručnog pranja ovog tanjura.
Kako odabrati
Promjer od 330 mm daje prostor za posluživanje pizze u komadu. Taj format odgovara servisu u kojem se cijela pizza iznosi na jedan tanjur, a može pomoći i pri planiranju mjesta na stolu za postavljanje posude. U pizzeriji koja poslužuje cijele pizze, tanjur može biti dio namjenske postave za taj način serviranja.
Pri odabiru uzmite u obzir i način rukovanja nakon pripreme: porcija se može podgrijati u mikrovalnoj pećnici na tanjuru, dok se za pećnicu koristi druga posuda. Dekorativni uzorak pritom pruža zaseban kriterij za uklapanje tanjura u izgled posluživanja, a strojno pranje povezuje završetak servisa s redovitim pranjem posuđa.