Dispenser per succhi Hendi 425053
Dati tecnici 01 / 02
Il dispenser per succhi Hendi da 8 litri organizza la distribuzione di bevande fredde sul buffet. Le dimensioni sono inferiori a quelle della maggior parte dei prodotti di questa categoria: l’ingombro più compatto lascia maggiore flessibilità per affiancare altre attrezzature sul banco.
Dove si usa
La capacità consente di predisporre una riserva di bevanda per il servizio a più ospiti, ad esempio durante la colazione in hotel, senza dover interrompere spesso la distribuzione per rabboccare. Il rubinetto permette il dosaggio diretto nel bicchiere e il meccanismo antigoccia limita le gocce sul banco. Il portaetichetta aiuta a distinguere la bevanda esposta quando il buffet propone più referenze; il corpo trasparente rende visibile il livello residuo durante il turno.
Le maniglie facilitano lo spostamento tra banco e buffet quando occorre riordinare la postazione. La base in polipropilene, materiale plastico leggero, contribuisce a rendere più agevole questo trasferimento. Il corpo bianco, dalla tonalità chiara e neutra, si inserisce con discrezione nell’allestimento del servizio.
Cura
Il vassoio raccogligocce magnetico è rimovibile, così si può separare dal dispenser per pulirlo dopo la distribuzione. Il suo inserto perforato in acciaio inox resiste alla corrosione e offre una superficie facile da mantenere pulita in ambiente cucina.
Anche il tubo refrigerante in acciaio inox si estrae dal recipiente: la sua resistenza alla corrosione è adatta al contatto con il ghiaccio e consente di rimuoverlo quando si riordina il dispenser. Il ghiaccio all’interno del tubo aiuta a mantenere fresca la bevanda senza aggiungerlo direttamente nel recipiente.
Come scegliere
Il formato compatto è utile quando il piano del buffet deve accogliere più elementi: l’ingombro ridotto rispetto alla maggior parte dei dispenser della categoria lascia più spazio per organizzare le altre proposte. La capacità va valutata in base alla riserva che si desidera predisporre per la bevanda, così da gestire i rabbocchi in funzione del ritmo del servizio.
Il rubinetto si trova sopra la base e lascia spazio per collocare un bicchiere durante il dosaggio; il sistema antigoccia contribuisce a contenere le gocce sul banco. Il recipiente è inoltre progettato per ridurre l’accumulo di residui sul fondo, un aspetto utile quando il servizio si avvicina all’esaurimento della bevanda.