Scaldatore per nachos Hendi 282779
Dati tecnici 01 / 02
Lo scaldatore per nachos nero Hendi è pensato per mantenere il prodotto caldo in una postazione di servizio. Le dimensioni, inferiori a quelle della maggior parte dei prodotti di questa categoria, facilitano l’inserimento su un banco con spazio limitato, lasciando superficie libera per le attività vicine.
La camera offre spazio per una riserva di nachos pronta per la somministrazione. La temperatura massima di riscaldamento è un riferimento utile per valutare l’apparecchio rispetto alle esigenze di mantenimento del prodotto. La finitura nera si coordina con banchi e attrezzature scure.
Dove si usa
In un bar o in un punto di ristoro, lo scaldatore può essere collocato vicino alla zona di servizio. Le due porte a battente posteriori consentono al personale di caricare e prelevare i nachos dal lato operativo, lasciando libero il fronte del banco. La luce LED rende visibile il contenuto della camera durante l’esposizione.
Il vassoio estraibile raccoglie le briciole e si rimuove per svuotarle, agevolando il riordino della postazione. I comandi separati consentono di gestire l’illuminazione indipendentemente dall’alimentazione dell’apparecchio.
Collegamento e installazione
Il collegamento a 230 V aiuta a pianificare l’inserimento dello scaldatore in una postazione con alimentazione monofase. La potenza nominale è un riferimento per valutare il carico elettrico dell’apparecchio insieme alle altre attrezzature.
La protezione IPX3 contro gli spruzzi d’acqua è utile da considerare quando si sceglie una collocazione vicino a lavorazioni che possono produrre spruzzi.
Cura
Il corpo in acciaio inox resiste alla corrosione nell’ambiente umido della cucina; il vetro temperato completa l’involucro con una superficie robusta. La camera in acciaio inox AISI 304 è adatta al lavoro quotidiano, mentre l’illuminazione consente di controllare visivamente il contenuto.
Come scegliere
Il peso, inferiore a quello della maggior parte dei prodotti della categoria, facilita lo spostamento dello scaldatore quando si riorganizza il banco. L’ingombro compatto è utile se lo spazio per la postazione è limitato; l’accesso dal retro permette di organizzare il carico e il prelievo dal lato del personale.
La capacità massima della camera aiuta a dimensionare la riserva di nachos da tenere pronta. La temperatura massima di riscaldamento offre un ulteriore riferimento per valutare l’apparecchio rispetto al servizio previsto.