Tostapane a 4 fette Hendi 261187
Dati tecnici 01 / 02
Questo tostapane a 4 fette Hendi ha due zone di riscaldamento indipendenti, così la postazione può gestire esigenze di tostatura diverse nello stesso servizio. L’ingombro è inferiore a quello della maggior parte dei tostapane della categoria e aiuta a riservare spazio sul banco anche quando l’area di preparazione è contenuta.
Dove si usa
In una caffetteria o nel buffet della colazione, le quattro fessure permettono di preparare più fette per ciclo. Le fessure particolarmente larghe accolgono anche pane più spesso, mentre le due zone, ciascuna con due fessure, possono essere impostate separatamente: una coppia può tostare a un livello diverso dall’altra. I sette livelli di tostatura aiutano a gestire le preferenze senza trattare tutte le fette allo stesso modo.
Le modalità di scongelamento e riscaldamento ampliano il lavoro oltre la tostatura ordinaria: si possono trattare fette congelate o riportare in temperatura un toast senza selezionare il ciclo di tostatura. I comandi di ciascuna zona includono anche l’espulsione o l’annullamento, così l’operatore può interrompere il ciclo interessato. La leva alta porta il toast verso l’apertura delle fessure e ne agevola il prelievo.
Collegamento e installazione
La tensione di 240 V consente di verificare la corrispondenza con l’alimentazione disponibile nella postazione. La potenza nominale di 1,5 kW è un riferimento per pianificare il carico elettrico dell’apparecchio; è inferiore a quella della maggior parte dei prodotti della categoria, quindi il confronto riguarda la potenza nominale e non i consumi effettivi durante il servizio.
Cura
Il corpo in acciaio inox resiste alla corrosione nell’ambiente umido della cucina e la superficie si mantiene facilmente pulita durante la cura ordinaria. I due vassoi estraibili raccolgono le briciole sotto le fessure: svuotarli aiuta a tenere in ordine la zona di tostatura senza lasciare residui accumulati sotto l’apparecchio.
Come scegliere
Le dimensioni compatte sono utili quando la postazione dispone di poco piano; il peso contenuto rispetto alla maggior parte dei tostapane della categoria rende inoltre più agevole spostare l’apparecchio per riordinare la superficie. Quattro fette per ciclo sono una capacità adatta a preparare piccoli lotti, mentre le due zone separate permettono di differenziare la tostatura senza dover usare un secondo tostapane.