Frittierkorb Hendi 930632
Technische Daten 01 / 02
Dieser Frittierkorb aus Edelstahl ist als Ersatzteil für die Fritteuse 205853 vorgesehen. Das feinmaschige Gitter hält die Frittierware während des Garens zusammen und lässt überschüssiges Öl ablaufen. Dadurch können auch kleinere Stücke gemeinsam im Korb gegart und nach dem Frittieren gesammelt herausgehoben werden. Der wärmeisolierte Griff unterstützt das Führen des Korbs beim Einsetzen und Entnehmen.
Funktion des Ersatzteils
Die Edelstahlkonstruktion ist korrosionsbeständig und lässt sich in der feuchten, ölbelasteten Frittierzone gut sauber halten. Das unterstützt den wiederholten Einsatz im Küchenalltag und erleichtert die Reinigung, wenn Öl und Speisereste am Korb zurückbleiben. Das feinmaschige Gitter hält kleinere Lebensmittelstücke zurück, während Öl durch die Maschen fließt. Beim Herausheben bleiben die Stücke gebündelt; überschüssiges Öl kann in das Becken zurücklaufen. Für den Arbeitsablauf bedeutet das: Die Frittierware wird gemeinsam aus dem Ölbad genommen, statt einzelne Stücke herauszufischen.
Der wärmeisolierte, ergonomische Griff vermindert die Wärmeübertragung an der Griffstelle. Beim Einsetzen und Herausheben lässt sich der Korb dadurch am Griff führen. Die leicht zu reinigende Ausführung erleichtert es, Öl- und Speisereste zwischen den Frittierdurchgängen zu entfernen. So kann der Korb für weitere Chargen vorbereitet werden, ohne dass Rückstände in den Maschen den nächsten Einsatz beeinträchtigen. Als Frittierkorb hält er die Lebensmittel während des Garens zusammen und ermöglicht das gemeinsame Herausnehmen; das feinmaschige Gitter übernimmt dabei zugleich das Zurückhalten kleiner Stücke und den Ablauf des Öls.
Das passende Teil finden
Die Modellzuordnung zur Fritteuse 205853 bietet einen konkreten Bezugspunkt für die Auswahl dieses Ersatzkorbs. Beim Ersatzteilabgleich lässt sich die Referenz mit dem vorhandenen Gerät abgleichen, damit der Korb der dafür vorgesehenen Fritteuse zugeordnet wird. Das ist insbesondere dann hilfreich, wenn in der Küche Ersatzteile für mehrere Geräte getrennt erfasst oder bestellt werden: Die eindeutige Modellreferenz unterstützt die Zuordnung und mindert das Risiko einer Verwechslung. So bleibt der Auswahlweg auf das vorgesehene Gerät ausgerichtet, statt allein nach der allgemeinen Bezeichnung Frittierkorb zu gehen.