Schneebesen mit Griff Hendi 511732
Technische Daten 01 / 02
Dieser Schneebesen mit Griff hat elastische Drähte, die beim Führen durch die Masse nachgeben und zurückfedern. Dadurch eignet er sich zum manuellen Aufschlagen von Eiern oder Sahne in einer Schüssel. Der Griff unterstützt die Führung des Werkzeugs mit Abstand zum Gefäß.
Einsatzbereiche
Der 140 mm lange Griff hält die Hand beim Aufschlagen weiter von der Schüsselöffnung entfernt. Das unterstützt die Arbeit in tieferen Schüsseln, wenn die Handbewegung oberhalb des Randes bleiben soll. Die elastischen Drähte passen sich beim Bewegen durch die Masse an und federn zurück; so unterstützen sie das Aufschlagen direkt im Gefäß. Der Schneebesen ist damit für manuelle Vorbereitungsarbeiten geeignet, bei denen Eier oder Sahne in einer Schüssel bearbeitet werden.
Der Haken am Edelstahlgriff bietet eine Möglichkeit, den Schneebesen an der Arbeitsstation aufzuhängen. Das hält ihn zwischen den Arbeitsschritten erreichbar, ohne ihn auf der Arbeitsfläche abzulegen. Die Aufhängung ist besonders dort praktisch, wo Arbeitsfläche für die Zubereitung frei bleiben soll.
Pflege
Der Schneebesen besteht aus Edelstahl. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich auf glatten Oberflächen leicht reinigen. Diese Eigenschaften unterstützen die Pflege eines Werkzeugs, das bei der Zubereitung mit feuchten Zutaten in Kontakt kommt. Auch der Griff ist aus Edelstahl; so bleibt die korrosionsbeständige Oberfläche an dem Teil erhalten, das während des Aufschlagens in der Hand liegt.
Nach der Reinigung lässt sich der Schneebesen am Haken aufhängen. Dadurch liegt er nicht auf der Arbeitsfläche und kann an der Station für einen weiteren Einsatz bereitgehalten werden.
Auswahl
Die Gesamtlänge von 385 mm und die Breite von 90 mm bestimmen die äußere Ausdehnung des Schneebesens. Die Länge hilft, seine Reichweite gegenüber der Schüsseltiefe einzuschätzen; die Breite unterstützt die Planung des benötigten Platzes bei der Aufbewahrung. So lassen sich Gefäß und Ablagebereich im Verhältnis zum Werkzeug betrachten, bevor der passende Platz an der Station festgelegt wird.
Mit einem Gewicht von 0,16 kg lässt sich die Masse des Werkzeugs bei wiederholtem manuellem Aufschlagen berücksichtigen. Das bietet eine zusätzliche Orientierung bei der Auswahl für Arbeitsabläufe, in denen der Schneebesen fortlaufend von Hand geführt wird. Länge und Breite beantworten dabei die Fragen nach Reichweite und Platzbedarf, während das Gewicht die Werkzeugmasse betrifft.