Schnittschutzhandschuh Hendi 556672
Technische Daten 01 / 02
Dieser Schnittschutzhandschuh in Größe L verbindet einen Kettengeflecht-Außenhandschuh aus Edelstahl 18/8 mit einem Innenhandschuh aus Polyester. Der Aufbau ist für Schneidarbeiten in der Fleischverarbeitung ausgelegt: Die metallische Außenschicht dient dem Schnittschutz, die textile Innenschicht liegt zwischen Hand und Geflecht.
Einsatzbereiche
Beim Zerlegen und Entbeinen von Fleisch mindert der Schnittschutz das Risiko von Schnittverletzungen. Das Kettengeflecht bildet dafür eine metallische Schutzschicht an der Außenseite. Der Handschuh ist für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen und kann daher bei der Verarbeitung direkt am Fleisch getragen werden.
Der Handschuh eignet sich für die rechte oder linke Hand. Er ist damit nicht auf eine bestimmte Handseite festgelegt und lässt sich der Hand zuordnen, die beim jeweiligen Schneidarbeitsgang geschützt werden soll. Im Set sind ein Kettengeflecht-Außenhandschuh und ein Polyester-Innenhandschuh enthalten; beide Teile bilden den vorgesehenen Handschuhaufbau.
Pflege
Der Außenhandschuh aus Edelstahl 18/8 ist korrosionsbeständig. Das ist in der feuchten Umgebung einer Fleischverarbeitung von Vorteil, weil das Material dort weniger anfällig für Korrosion ist. Die metallische Oberfläche lässt sich im Arbeitsalltag leichter sauber halten als eine korrosionsanfällige Oberfläche und unterstützt so die Hygiene am Arbeitsplatz.
Der Innenhandschuh aus Polyester bildet eine textile Schicht zwischen Hand und Kettengeflecht. Die beiden Materialien haben unterschiedliche Eigenschaften: außen die korrosionsbeständige Metallschicht, innen das textile Material. Bei der Pflege des Sets ist diese Materialaufteilung relevant, weil Außen- und Innenteil unterschiedliche Oberflächen besitzen.
Auswahl
Die Gesamtlänge von 330 mm gibt die Reichweite des Handschuhs am Arm vor. Damit lässt sich prüfen, ob seine Abdeckung zum benötigten Schutzbereich bei der jeweiligen Schneidarbeit passt. Der Wert beschreibt die Gesamtlänge des Handschuhs und hilft, die Reichweite vor dem Einsatz einzuordnen.
Das Gewicht von 0,160 kg belastet die Hand weniger als ein schwererer Handschuh. Bei wiederholten Schneidbewegungen unterstützt das eine leichtere Handhabung im laufenden Arbeitsablauf. Zusammen mit der Reichweite lässt sich so beurteilen, ob Länge und Gewicht zu den wiederkehrenden Aufgaben am Zerlegeplatz passen.