Toaster Hendi 261163
Technische Daten 01 / 02
Der Hendi Toaster verbindet zwei Brotgitter mit unabhängig regelbaren Fächern. An einer Frühstücks- oder Snackstation lassen sich damit zwei Toastvorgänge parallel vorbereiten und die Fächer auf unterschiedliche Toastanforderungen einstellen.
Einsatzbereiche
Für ein Café oder ein Hotel-Frühstück ergänzt das Gerät die Station um eine eigene Toastzubereitung. Die Gitter bieten zwei Ablagen für Brot; getrennte Thermostate ermöglichen es, beide Fächer unabhängig einzustellen. Das ist praktisch, wenn gleichzeitig unterschiedliche Toastanforderungen anstehen. Der Timer meldet das Ende der eingestellten Laufzeit akustisch. Mitarbeitende können sich während des Toastens anderen Handgriffen widmen und werden beim Ablauf erinnert. Die herausziehbare Krümelschale sammelt Brotkrümel und lässt sich zum Entleeren herausnehmen. Dadurch können Rückstände aus dem Gerät entfernt werden, ohne den Toaster dafür zu bewegen.
Anschluss und Aufstellung
Der Toaster wird über eine passende 230-V-Steckdose versorgt; diese Spannung entspricht einer üblichen einphasigen Küchenversorgung. Die Anschlussleistung liegt unter der der meisten Toaster dieser Kategorie. Damit eignet sich das Gerät eher für ein überschaubares Toastaufkommen als für eine Station, deren Ablauf auf hohen Durchsatz ausgelegt ist. Die unabhängige Regelung der Fächer unterstützt dabei unterschiedliche Einstellungen innerhalb desselben Arbeitsbereichs.
Pflege
Das Edelstahlgehäuse ist korrosionsbeständig und lässt sich in der feuchten Küchenumgebung gut sauber halten. Das unterstützt die laufende Sauberhaltung an einer Toaststation. Die herausnehmbare Krümelschublade sammelt Brotkrümel an einer Stelle und kann zum Entleeren entnommen werden. So lassen sich Rückstände gezielt aus dem Gerät entfernen, statt sie im Arbeitsbereich zu verteilen.
Auswahl
Die kompakten Außenmaße beanspruchen wenig Stellfläche. Der Toaster ist kleiner als die meisten Geräte dieser Kategorie und lässt an einer Frühstücks- oder Snackstation mehr Platz für weitere Handgriffe. Auch sein geringeres Gewicht gegenüber den meisten Toastern dieser Kategorie ist für wechselnde Arbeitsbereiche nützlich: Das Tischgerät lässt sich leichter umsetzen, wenn sich der Einsatzort im Küchenalltag ändert. Seine Anschlussleistung ist ebenfalls niedriger als die der meisten Geräte der Kategorie und ordnet ihn eher einem überschaubaren Toastbedarf zu.