Hattarakone Hendi 282816
Tekniset tiedot 01 / 02
Hendi-hattarakone on hiiliteräsrunkoinen laite hattaran valmistukseen. Erilliset kytkimet ohjaavat konetta ja lämmityselementtiä, ja integroidut merkkivalot ilmaisevat kytkinten tilan. Näin käyttäjä voi hallita lämmitystä erillään koneen käynnistä ja tarkistaa käyttötilanteen työpisteellä. Mukana tuleva sokeriannostelija auttaa sokerin annostelussa, ja laitteen laatikko kokoaa valmistuksessa tarvittavia tarvikkeita koneen yhteyteen.
Käyttökohteet
Hattarakone sopii erilliseksi valmistuspisteeksi esimerkiksi tapahtumaan tai kahvilaan, jossa hattaraa valmistetaan tarjoilun yhteydessä. Mukana tuleva annostelija auttaa sokerin annostelussa, ja koneen yhteydessä oleva laatikko kokoaa tikut, sokerin, väriaineet ja muut pientarvikkeet. Kun tarvikkeet ovat samassa paikassa, työntekijä voi jatkaa valmistusta ilman, että työpisteen viereen tarvitaan erillistä paikkaa näille välineille. Hiiliteräsrunko muodostaa lujan rakenteen koneen käyttöön työpisteessä.
Erillisillä kytkimillä käyttäjä voi ohjata konetta ja lämmityselementtiä itsenäisesti. Merkkivalot auttavat tarkistamaan kytkinten tilan työskentelyn aikana. Moottorin ylikuormitussuoja vähentää vaurioitumisen vaaraa, jos kone tukkeutuu käytössä. Kansi ei sisälly kokonaisuuteen, joten hattaran valmistuspiste voidaan järjestää koneen ympärille sen avoimen rakenteen mukaisesti.
Liitäntä ja asennus
230 V:n jännite vastaa tavanomaista yksivaiheista sähköverkkoa, joten kone sopii tällaisella liitännällä varustetulle valmistuspisteelle. Nimellisteho kuvaa laitteen sähkötehon mitoitusta. Sen huomioiminen auttaa arvioimaan koneen osuutta työpisteen sähkökuormasta ja sovittamaan laitteen käytön yhteen muiden saman pisteen sähkölaitteiden kanssa. Liitäntäarvojen perusteella koneelle voidaan suunnitella paikka, jossa käytettävissä oleva sähköverkko vastaa laitteen sähköisiä tarpeita.
Hoito
Ruostumaton teräs kestää korroosiota kosteassa keittiöympäristössä, ja kulho on irrotettava puhdistamista varten. Se sopii astianpesukoneessa pestäväksi, joten kulhon voi viedä pesuun erillään koneesta hattaran valmistuksen jälkeen. Tämä sovittaa kulhon puhdistuksen astianpesun työnkulkuun sen sijaan, että se jäisi koneeseen odottamaan käsittelyä. Neljä kiinnikettä pitää kulhon varmasti paikoillaan käytön aikana; pesun jälkeen kulho voidaan kiinnittää takaisin samoilla kiinnityskohdilla.
Valinta
Koneen ulkomitat auttavat suunnittelemaan sille paikan työtasolta ja huomioimaan myös yläpuolisen tilan. Tämä on hyödyllistä, kun hattaran valmistus halutaan sijoittaa osaksi rajattua tarjoilu- tai työaluetta: koneelle voidaan varata oma tasopinta ja järjestää työskentely sen ympärille. Mittojen tarkastelu auttaa myös sovittamaan laitteen paikan yhteen viereisten työpisteiden kanssa.
Laitteen paino vaikuttaa siihen, miten kone siirretään varastosta valmistuspisteelle ja takaisin. Painon perusteella siirrolle voidaan varata sopiva ajankohta ja järjestää käsittely työvuoron tehtävien mukaan. Näin laitteen siirtämistä ei tarvitse ratkaista kesken hattaran valmistuksen, vaan sen paikka voidaan suunnitella käyttötilanteen ja varastoinnin näkökulmasta.