Hendi Baaritarvikkeet

Baarissa menun ja tarjousten näkyvyys vaikuttaa siihen, miten helposti asiakas hahmottaa tarjolla olevat vaihtoehdot. Baaritarvikkeisiin kuuluvat kirjoitettavat menu-taulut eri käyttöpaikkoihin, valkoiset merkkikynät sekä kahvallinen terässuppilo juomien käsittelyyn. Taulu auttaa esittämään valikoiman tai yksittäisen viestin, kynä tekee tekstistä luettavan ja suppilo ohjaa sisällön täyttöastiaan. Valinta kannattaa tehdä tehtävän mukaan: huomioi viestin määrä, taulun sijoitus ja se, millaista täyttötyötä suppilolla tehdään. Näin viestintävälineet ja käsityöväline tukevat baarin eri työvaiheita ilman, että niiden käyttötarkoitukset sekoittuvat.

Laitteet ja käyttötavat

Menu-taulu, jonka mitat ovat 150 × 230 mm ja jossa on puukehys, sopii rajattuun viestiin, kuten päivän juomaan tai yhteen tarjoukseen. Musta puukehyksinen 210 × 320 mm taulu tarjoaa enemmän tilaa, joten samaan näkymään voi koota useita vaihtoehtoja tai lisätä annosnimien rinnalle lyhyet kuvaukset. Kumpikin taulu toimii kirjoitettavana esillepanopintana; sopiva koko riippuu siitä, kuinka paljon tietoa asiakkaalle halutaan näyttää kerralla.

Mustassa taulussa on puinen jalusta, ja sen mitat ovat 130 × 148 × 120 mm. Jalusta pitää taulun pystyssä pöydällä tai tiskillä, missä lyhyt tarjous tai päivän nosto on helposti havaittavissa. Suurempi musta taulu on puukehyksinen ja kooltaan 700 × 600 × 1200 mm. Laaja kirjoituspinta soveltuu tilanteeseen, jossa useampi menuvalinta halutaan esittää samalla pinnalla. Taulun sijoituspaikka kannattaa valita sen mukaan, mistä suunnasta asiakkaat lukevat viestiä ja miten taulu sopii työpisteen käyttöön.

Ominaisuudet käytössä

Valkoiset menu-merkkikynät erottuvat mustista tauluista. Pakkauksessa on viisi kynää, ja kirjoitusviivan paksuus on 2–6 mm. Ohuemmalla viivalla voi kirjoittaa tavallista tekstiä, kun taas paksumpi jälki nostaa otsikon tai tärkeän tarjouksen esiin. Näin menuun syntyy visuaalista järjestystä ilman, että jokainen tieto tarvitsee oman taulunsa. Kun sisältö pidetään tiiviinä ja otsikointi selkeänä, asiakas löytää vaihtoehdot nopeasti myös vilkkaassa baarissa.

Kahvallinen suppilo on ruostumatonta terästä. Materiaalin tavanomaiset puhdistusominaisuudet palvelevat toistuvaa käyttöä, ja suppilo soveltuu pestäväksi astianpesukoneessa. Suuaukon halkaisija on 128 mm ja korkeus 115 mm. Halkaisija auttaa arvioimaan, asettuuko suuaukko täytettävän astian aukolle, ja korkeus kertoo suppilon vaatiman tilan käsittelyssä. Kahvasta saa otteen siirron aikana, mikä auttaa ohjaamaan välinettä täyttötyössä. Kun työvaihe vaihtuu, konepesu helpottaa välineen puhdistamista ennen seuraavaa käyttökertaa.

Tuotteen valinta

Valitse menu-taulu viestin pituuden ja sijoituspaikan perusteella. Jalustallinen malli voidaan asettaa pöydälle tai tiskille, kun viesti halutaan lähelle asiakasta. Pienempi kehystetty taulu palvelee lyhyttä ilmoitusta, ja 210 × 320 mm malli soveltuu useamman vaihtoehdon esittämiseen. Laaja taulu puolestaan auttaa kokoamaan suuremman menun yhdelle pinnalle. Merkkikynien eri viivanpaksuudet tukevat otsikoiden ja muun tekstin erottamista, jolloin taulun sisältö on helpompi silmäillä ennen tilaamista.

Suppilo kannattaa valita täyttötehtävän ja käytettävän astian mukaan. Sen suuaukon ja korkeuden perusteella voi arvioida, miten väline asettuu astialle ja paljonko tilaa käsittelyyn tarvitaan. Kahvallinen rakenne auttaa pitämään suppilon hallinnassa, kun sisältöä siirretään. Ruostumaton teräs ja astianpesukoneessa pesun mahdollisuus sopivat keittiötyöhön, jossa väline puhdistetaan käytön jälkeen. Kokonaisuutena taulut ja merkkikynät palvelevat asiakkaalle näkyvää viestintää, kun taas suppilo on juomien valmistelun apuväline. Valitse jokainen tuote sen mukaan, millaiseen tehtävään se baarissa tarvitaan.